Діти точно оцінять! Як приготувати жувальний мармелад - корисні ласощі

Желатинові домашні цукерки можуть бути корисними. Вони не містять хімічних домішок та ароматизаторів. А ще желатин корисний для суглобів, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • желе — 90 г;
  • цукор — 40 г;
  • желатин — 60 г;
  • лимонна кислота — 2,5 г;
  • вода — 130 мл;
  • цукрова пудра.

Як приготувати

Змішайте разом сухі інгредієнти. Желе можна взяти з будь-яким смаком. Налийте воду в сотейник. Доведіть до кипіння. Всипте сухі компоненти.

Постійно розмішуйте вінчиком до повного розчинення желатину. Проваріть 3 хвилини після цього. Потім вилийте в будь-яку форму, яка вам подобається.

Поставте в холодильник до повного охолодження. Тоді дістаньте з форми, наріжте та обваляйте в цукровій пудрі. Смачного!

Один простий трюк зробить картопляне пюре "ресторанною" стравою

неділя, 29 червень 2025, 17:07

Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...

Хрустка картопля без фольги: Кухарка розкрила простий інгредієнт, який переверне ваші уявлення

неділя, 29 червень 2025, 11:30

Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...