Желатинові домашні цукерки можуть бути корисними. Вони не містять хімічних домішок та ароматизаторів. А ще желатин корисний для суглобів, передають Патріоти України.
Для приготування потрібні такі продукти:
Змішайте разом сухі інгредієнти. Желе можна взяти з будь-яким смаком. Налийте воду в сотейник. Доведіть до кипіння. Всипте сухі компоненти.
Постійно розмішуйте вінчиком до повного розчинення желатину. Проваріть 3 хвилини після цього. Потім вилийте в будь-яку форму, яка вам подобається.
Поставте в холодильник до повного охолодження. Тоді дістаньте з форми, наріжте та обваляйте в цукровій пудрі. Смачного!
Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...
Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...