Про ідеально приготовлені котлети свідчать їхні рум'яна скоринка та соковита серединка. Ті, хто слідкує за своєю формою, на таку страву не часто налягають. Всьому виною – калорійність. Але існує альтернатива – котлети в пергаменті. Таким чином, пергамент поглинає у себе зайву олію та жир, при цьому котлети залишаються таким ж соковитими та досить ніжними. А головне – не сухими. Лайфхаком та рецептом котлет в пергаменті поділилася фудблогерка Христина Петраш в Instagram, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Подрібнити цибулю та змішати з фаршем.
2. Додати яйце, хліб, сухарі та спеції. Перемішати.
3. Сир порізати кубиками.
4. Вологими руками сформувати котлети, загорнувши всередину кубик сиру.
5. Викласти на пергамент і таким чином смажити котлети на пательні з обох боків.
Для багатьох з нас ранкова кава - це необхідний ритуал, а додавання молока здається цілком природним. Але чи підходить кава з молоком усім? Експерти попереджають: для деяких людей вона може завдати шкоди, передають Патріоти України. Чи зменшує молоко к...
Для багатьох ранкова чашка кави - незмінний ритуал, який заряджає енергією на цілий день. Але що станеться з вашим тілом, якщо відмовитись від улюбленого напою? Експерти з харчування розповідають про найважливіші зміни, які можуть вас здивувати, переда...