До вподоби навіть вибагливим гурманам: Рецепт курячої запіканки із грибним кремом

четвер, 6 січень 2022, 21:15

М’яка і ніжна… Ця закуска з курки не тільки оригінальна, але і дуже смачна. Вона ідеально поєднує смак м’яса з грибами і вершками та точно не залишить байдужими ваших гостей! Виглядає ця закуска дуже ефектно і буде чудовою прикрасою святкового столу, зазначають Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • 400 г курячої грудки
  • 200 мл вершків (10%)
  • 300 г печериць
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 160 г м’якого сиру
  • 30 г вершкового масла
  • петрушка
  • 1 зубчик часнику
  • сіль, перець, спеції — за смаком

Приготування

Куряче філе подрібнити, додати до нього приправи, сіль і перець. Змішати м’ясо з яйцем, додати вершки і подрібнену зелень, добре перемішати.

Застелити деко папером. Розподіліть по ньому курячу суміш. Розігріти духовку до 180-200 градусів. Запікати масу 15 хвилин.

Гриби і цибулю дрібно нарізати і обсмажити на пательні до готовності.

Дістати курячу запіканку з духовки, остудити і розрізати навпіл. Остигли гриби змішати з м’яким сиром. У грибний крем додати сіль, перець і подрібнений часник.

Зібрати закуску у наступному порядку: куряча запіканка — грибний крем — куряча запіканка — і знову грибний крем.

Приберіть закуску в холодильник на 40 хвилин. А потім, поріжте на порції і прикрасьте на свій смак.

Є вагомі причини! Чому варто додати малину в раціон

четвер, 23 липень 2026, 8:48

Малина – не лише ароматна літня ягода, а й цінне джерело поживних речовин, які можуть позитивно впливати на організм. Наукові дослідження свідчать, що її регулярне вживання пов'язують із низкою потенційних переваг для здоров'я, передають Патріоти Украї...

Ці напої можуть повільно руйнувати серце: Дієтолог назвала найнебезпечніші

середа, 22 липень 2026, 11:30

Здоров'я серця залежить не лише від харчування, а й від того, що ми п'ємо щодня. Дієтолог Лорен Манакер назвала популярні напої, які варто обмежити, щоб знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, передають Патріоти України. За словами експерт...