До вподоби навіть вибагливим гурманам: Рецепт курячої запіканки із грибним кремом

М’яка і ніжна… Ця закуска з курки не тільки оригінальна, але і дуже смачна. Вона ідеально поєднує смак м’яса з грибами і вершками та точно не залишить байдужими ваших гостей! Виглядає ця закуска дуже ефектно і буде чудовою прикрасою святкового столу, зазначають Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • 400 г курячої грудки
  • 200 мл вершків (10%)
  • 300 г печериць
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 160 г м’якого сиру
  • 30 г вершкового масла
  • петрушка
  • 1 зубчик часнику
  • сіль, перець, спеції — за смаком

Приготування

Куряче філе подрібнити, додати до нього приправи, сіль і перець. Змішати м’ясо з яйцем, додати вершки і подрібнену зелень, добре перемішати.

Застелити деко папером. Розподіліть по ньому курячу суміш. Розігріти духовку до 180-200 градусів. Запікати масу 15 хвилин.

Гриби і цибулю дрібно нарізати і обсмажити на пательні до готовності.

Дістати курячу запіканку з духовки, остудити і розрізати навпіл. Остигли гриби змішати з м’яким сиром. У грибний крем додати сіль, перець і подрібнений часник.

Зібрати закуску у наступному порядку: куряча запіканка — грибний крем — куряча запіканка — і знову грибний крем.

Приберіть закуску в холодильник на 40 хвилин. А потім, поріжте на порції і прикрасьте на свій смак.

Трійця: Легке меню до святкового столу (фото, відео)

субота, 7 червень 2025, 23:10

На свято можна приготувати прості страви, які не вдарять по фігурі. У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свя...

Є правила! Де вдома зберігати банани, щоб не почорніли та не зіпсувалися

субота, 7 червень 2025, 21:12

Щоб банани не почорніли і втратили свої корисні властивості, їх потрібно зберігати певним чином. Розповідаємо, які умови зберігання підходять до цих плодів, передають Патріоти України. Удома зв’язку бананів потрібно одразу дістати з пакета, інакше вони...