Додайте мариновані огірки у фарш - й отримайте соковиті котлети по-німецьки

Мало хто знає, але саме мариновані огірки зроблять котлети неймовірно соковитими. Саме такими, що кусаєш, а сік аж тече. При цьому присмак огірка не відчувається. Цей рецепт знахідка для господинь, що хочуть забути про сухі котлети, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування беремо такі продукти:

  • Філе куряче – 500 г
  • Цибуля – 100 г
  • Огірки мариновані – 100 г
  • Білий хліб – 3 скибочки
  • Часник – 1 зубчик
  • Яйце – 1 шт.
  • Сіль, перець, спеції – на смак.

Філе з цибулею, огірками, часником, хлібом подрібнюємо у м’ясорубці. Можна це зробити в блендері, якщо вистачає потужності.

Додаємо яйце, сіль та прянощі улюблені. Вимішуємо тісто і формуємо котлети.

Запікати їх краще у духовці. Деко або форму для запікання змастіть олією та викладіть котлети.

Готуйте 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Джерело: ПростоВей

Є механізм! Дієтолог пояснила причину переїдання під час стресу

субота, 9 травень 2026, 23:04

Жирна і багата на вуглеводи їжа здатна викликати короткочасний сплеск ендорфінів, а також швидке піднесення енергії. Це веде до звикання, але від стресу не позбавляє, розповіла лікар-гастроентеролог, дієтолог, передають Патріоти України. “Стало легше і...

Ви могли це не знати! ТОП-5 продуктів, які категорично не можна їсти з рибою

субота, 9 травень 2026, 21:15

Сама по собі риба дуже корисна, адже вона містить багато вітамінів і корисних для здоров'я речовин. Однак у поєднанні з деякими продуктами риба стає небезпечною та принесе більше шкоди, ніж користі. Розповідаємо, з чим не можна їсти рибу, передають Пат...