Котлети з рибного фаршу – чудове доповнення до будь-якого гарніру. Вони виходять менш жирними ніж м'ясні. А для того, щоб додати соковитості, потрібно використати декілька простих інгредієнтів, передають Патріоти України.
Ідея приготування соковитих рибних котлет опублікована на сторінці фудблогерки з ніком valway ka в Instagram. Борошно потрібно використовувати лише для обвалювання, а у сам фарш краще додати манку.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Замочений хліб поєднати з рибним фаршем.
2. Додати яйце.
3. Покласти смажену цибулю.
4. Додати масло, манку, часник, кріп.
5. Додати спеції.
6. Відбити фарш.
7. Залишити на 15-20 хвилин.
8. Сформувати котлети.
9. Обваляти в борошні.
10. Обсмажити на середньому вогні.
Ситуація, коли протягом дня вдається тримати збалансований раціон, а о дев'ятій вечора рука сама тягнеться до печива чи цукерок, знайома багатьом. Психологи та нутриціологи запевняють: у більшості випадків це не брак дисципліни, а закономірна реакція в...
Крупи складають основу гарнірів у більшості родин, забезпечуючи організм повільними вуглеводами, клітковиною та мінералами. Проте між різними видами круп існує суттєва різниця в поживній цінності та впливі на глікемічний профіль, передають Патріоти Укр...
