
Котлети з рибного фаршу – чудове доповнення до будь-якого гарніру. Вони виходять менш жирними ніж м'ясні. А для того, щоб додати соковитості, потрібно використати декілька простих інгредієнтів, передають Патріоти України.
Ідея приготування соковитих рибних котлет опублікована на сторінці фудблогерки з ніком valway ka в Instagram. Борошно потрібно використовувати лише для обвалювання, а у сам фарш краще додати манку.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Замочений хліб поєднати з рибним фаршем.
2. Додати яйце.
3. Покласти смажену цибулю.
4. Додати масло, манку, часник, кріп.
5. Додати спеції.
6. Відбити фарш.
7. Залишити на 15-20 хвилин.
8. Сформувати котлети.
9. Обваляти в борошні.
10. Обсмажити на середньому вогні.
Великдень — це завжди випробування для організму. Традиційне поєднання жирного м’яса, солодких пасок та яєць у великій кількості може викликати відчуття важкості, сонливість і навіть набряки. Головна помилка у цей час — різко «сідати на воду» або почин...
Мікрохвильовка — це прилад, в якому можна підігрівати та готувати страви за допомогою електромагнітного випромінювання. Її специфіка роботи в тому, що ставити в неї можна не будь-який посуд, а лише з певних матеріалів та з певними характеристиками, пер...