Каєнський перець - це не звичний чорний перець. Він виготовляється зі спеціального сорту гострих червоних перців, висушених і перемелених у порошок, передають Патріоти України.
Його батьківщина — Центральна Америка, а до Європи він потрапив завдяки морським експедиціям у XVI столітті. Раніше був делікатесом для багатих, сьогодні — доступний кожному.
Ця пряність — не лише для гурманів, а й для тих, хто дбає про здоров’я:
Додавайте до:
Важливо: каєнський перець проявляє смак із часом. Не пересипайте зразу — страва стане надто гострою наступного дня!
Так. Попри безліч переваг, варто знати, коли варто бути обережним:
Каєнський перець — більше ніж просто спеція. Це природний стимулятор обміну речовин, захист для імунітету й ефективна зброя проти переїдання. Але пам’ятайте: користь — у помірності.
Кістковий бульйон нині став популярним продуктом харчування. Часто його називають "рідким золотом", адже вважається, що такий бульйон є порятунком від застуди, може полегшити біль у суглобах, а також позитивно впливає на шкіру та травлення, передають П...
Скільки разів куряча грудка виходила сухою та прісною? Троє шеф-кухарів поділилися одним простим секретом, який робить курку ніжною, соковитою та ароматною, передають Патріоти України. Всі троє кухарів радять: не маринуйте, а засолюйте. Засолювання змі...