Щоб приготувати цей смачний десерт, достатньо простих продуктів: молока, яєць, цукру, крохмалю і 20 хвилин часу, передають Патріоти України.
Інгредієнти на одну порцію:
Молоко – 250 мл
Крохмаль – 1 ст. л.
Цукор – 1 ст. л.
Яйце(жовток) – 1 шт.
Ваніль, сіль.
Відразу відлийте в чашку 50 мл молока, додайте жовток, цукор, крохмаль, ваніль, сіль. Решту молока доведіть до кипіння.
Тонкою цівкою влийте суміш із чашки, безперервно помішуючи, щоб не було грудочок.
Варіть на малому вогні 1-2 хв. Охолодіть, за бажанням додайте фрукти, посипте тертим шоколадом і помістіть в холодильник на 1 годину.
До речі, його можна подавати до сирників, млинців і навіть змащувати коржі, якщо рецепті торта передбачено заварний крем.
Ароматна чашка кави зранку здається найкращим способом прокинутися та включитися в робочий ритм. Мільйони людей починають свій день саме з цього ритуалу, навіть не підводячись остаточно з ліжка. Проте хронобіологи та нейробіологи впевнені: така звичка ...
Гречка та вівсянка давно стали звичними складниками здорового харчування. Однак є ще одна доступна крупа, яку часто недооцінюють, — перловка. Вона містить клітковину, вітаміни групи B та важливі мінерали, а також бета-глюкани, які можуть позитивно впли...
