Дорослі і діти будуть в захваті! Смачні сосиски в картопляному тісті

Дорослі і діти будуть у захваті від таких сосисок в тісті! Це відмінний перекус протягом дня і навіть може бути повноцінною вечерею, адже дуже ситна страва, зазначають Патріоти України.

Візьміть наступні продукти:

  • Пів кіло сосисок високої якості;
  • Один кг картоплі;
  • Два великих або три маленьких яйця;
  • 1 пачка вафель круглої форми (для торта);
  • Майонез / панірувальні сухарі.

Як приготувати шикарні сосиски в картопляному тісті

У картоплі зрізаємо шкірку і варимо у воді, яку потрібно посолити. Перетворюємо готову картоплю в пюрешку.

Пюре викладаємо на вафлю і за допомогою ложки рівномірно розподіляємо. Вафлі залишаємо ненадовго, щоб вони пом’якшали.

Розбийте яйця і змішайте з майонезом, збийте. Окремо насипте сухарі для панірування.

Всі сосиски спочатку умочіть спочатку в яєчно-майонезну масу, а потім обваляйте в сухарях.

Після на вафлю кладемо цілу сосиску і звертаємо в трубочку. Смажимо на олії до рум’яності.

Один простий трюк зробить картопляне пюре "ресторанною" стравою

неділя, 29 червень 2025, 17:07

Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...

Хрустка картопля без фольги: Кухарка розкрила простий інгредієнт, який переверне ваші уявлення

неділя, 29 червень 2025, 11:30

Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...