Дуже легко! Найсмачніший метод приготування скумбрії в фользі

Якщо ви любите скумбрію, то цей рецепт стане вашим улюбленим. Рибка виходить неймовірно смачною і ніжною, зазначають Патріоти України.

Які знадобляться продукти:

  • Скумбрія – дві тушки;
  • Лимон – половинка;
  • Цибуля ріпчаста – одна головка;
  • Помідор – одна штука;
  • Соєвий соус – одна стіл. ложка;
  • Майонез – одна стіл. ложка;
  • Олія соняшникова – три стіл. ложки;
  • Спеції для риби – пів чайн. ложки;
  • Петрушка – пучок;
  • Сіль, перець на ваш смак.

Переходимо до процесу приготування

В першу чергу необхідно підготувати всі інгредієнти: овочі помити, скумбрію почистити від усього зайвого (нутрощів, плавців, голови і хвоста) і теж помити.

Корисна порада: чистити рибу набагато простіше, якщо вона злегка заморожена.

Тепер черга маринаду: в глибокому посуді з’єднати олію з соєвим соусом, спецією, сіллю і перцем.

Термостійкий форму застелити фольгою і викласти рибку. Промазати її з усіх боків і всередині маринадом, відставити убік на 15 хвилин, щоб скумбрія промаринувалася. Включити духовку для розігріву.

У цей час можна зайнятися овочами. Цибулю порізати у вигляді тонких півкілець, помідори тонкими часточками і також лимон. Рибу начинити овочами.

Побризкати зверху скумбрію соком лимона, покласти петрушку і промазати майонезом.

Форму закрити фольгою і добре зафіксувати її.

Скумбрію помістити на півгодини в духовку. Готувати слід при 180 °.

Після витягти рибу, прибрати фольгу і повернути в духовку ще на 10 хвилин, щоб вона злегка присмажилася.

Любите каву? Тоді прочитайте це - лікарі б’ють на сполох

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 13:07

Кава - ароматний, бадьорий і для багатьох незамінний напій для початку дня. Але фахівці попереджають: не сам кофеїн, а те, як саме ви п’єте каву, може завдати шкоди вашому здоров’ю. Від температури напою до добавок - деякі звички виявляються набагато ...

Чи можна пити молоко після 30 років? Правда, яка вас здивує

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 11:13

Багато хто чув, що після 30 років молоко нібито шкідливе і його слід уникати. Насправді це міф. Дорослі можуть сміливо включати молочні продукти у свій раціон, якщо у них немає лактозної непереносимості або алергії на білок, передають Патріоти України....