Іноді правило «чим простіше, тим краще» дійсно працює, принаймні з цим легким тортом — точно. Хоча кондитерська справа - це, в більшості випадків, багато процесів, складних інгредієнтів і часу, для приготування деяких десертів потрібно буквально купити необхідні продукти. Серед простих фаворитів - вафельні торти і десерти, приготовані з готового печива, зазначають Патріоти України.
Цей рецепт можна вважати більш простою і дешевою версією тірамісу, адже печиво теж вимочується в каві, куди для пікантності можна додати ще й трохи алкоголю.
Інгредієнти:
Приготування:
Заваріть каву та дочекайтеся, поки вона охолоне.
Збийте вершки, додайте згущене молоко та збийте ще раз.
Вимочіть печиво в каві, за бажанням можете додати амарето чи інший лікер.
Викладіть торт шарами: тонкий шар вершків на дно форми, потім печиво, крем - і так кілька разів. Готовий торт відправте в холодильник на ніч.
За бажанням верхній шар можна зробити з улюбленого варення або джему. Смачного!
Здавалося б, варіння яєць - одна з найпростіших кулінарних задач. Проте навіть тут виникають суперечки: одні кладуть яйця в холодну воду, інші - у киплячу. Та насправді, від цього залежить не лише зручність очищення шкаралупи, а й текстура білка та жов...
Сирники здаються простою стравою, але на практиці часто виходять далекими від ідеалу. Вони можуть розтікатися на сковорідці, підгоряти зовні й залишатися сирими всередині. Найчастіше проблема не в рецепті, а в дрібних помилках під час приготування. Сам...