Дуже незвичайно! Рецепт пікантної картоплі в мундирі з часниковим маслом

середа, 5 січень 2022, 14:14

Виходить смачний гарнір, який сподобається всім без винятку! Аромат часнику розбудить апетит, а дивовижна картопля його наситить, зазначають Патріоти України.

Візьміть наступні продукти:

  • 8 картоплин середнього розміру;
  • 30 г масла вершкового м’якого стану;
  • 3 зубці часнику;
  • 1 пучок кропу;
  • олія соняшникова і сіль.

Покроковий процес приготування картоплі в мундирі з часниковим ароматом

Миємо ретельно картоплю, не чистимо, розрізаємо бульби не до кінця хрестиком. Потім складаємо картоплю в каструлю, наливаємо воду і поміщаємо на вогонь. Коли вода закипить, варимо картоплю протягом 10 хвилин до напів готового стану. Воду зливаємо і даємо картоплі охолонути.

Після змащуємо кожну картоплину олією і кладемо в термостійку форму. Включаємо духовку на 180 °, щоб розігрілася, і після поміщаємо картоплю на 20 хвилин. Запікаємо до готового стану. У цей час дрібненько січемо кріп, часник видавлюємо в посічену зелень, додаємо вершкове масло і гарненько змішуємо. Ось так легко готується часникове масло. В середину кожної картоплини кладемо масло з кропом і часником. Можете подавати!

Кисломолочний сир вранці чи ввечері? Ось коли білок засвоюється найкраще

п’ятниця, 13 листопад 2026, 14:54

Кисломолочний сир — один із найцінніших білкових продуктів у раціоні, багатий на кальцій, фосфор, вітаміни групи B та метіонін. Проте час його вживання та жирність можуть суттєво змінювати те, як на нього реагує організм, передають Патріоти України. Го...

Чорний шоколад корисний для мозку і серця, але тільки якщо дотримуватися цього правила

п’ятниця, 13 листопад 2026, 13:46

Шоколад часто сприймають виключно як солодкий гріх, але якісний продукт із високим вмістом какао має потужні кардіопротекторні та ноотропні властивості. Вся справа у флаванолах — рослинних сполуках, які покращують еластичність судин і стимулюють кровоп...