Дуже незвичайно! Рецепт пікантної картоплі в мундирі з часниковим маслом

Виходить смачний гарнір, який сподобається всім без винятку! Аромат часнику розбудить апетит, а дивовижна картопля його наситить, зазначають Патріоти України.

Візьміть наступні продукти:

• 8 картоплин середнього розміру;
• 30 г масла вершкового м’якого стану;
• 3 зубці часнику;
• 1 пучок кропу;
• олія соняшникова і сіль.

Покроковий процес приготування картоплі в мундирі з часниковим ароматом

Миємо ретельно картоплю, не чистимо, розрізаємо бульби не до кінця хрестиком. Потім складаємо картоплю в каструлю, наливаємо воду і поміщаємо на вогонь. Коли вода закипить, варимо картоплю протягом 10 хвилин до напів готового стану. Воду зливаємо і даємо картоплі охолонути.

Після змащуємо кожну картоплину олією і кладемо в термостійку форму. Включаємо духовку на 180 °, щоб розігрілася, і після поміщаємо картоплю на 20 хвилин. Запікаємо до готового стану. У цей час дрібненько січемо кріп, часник видавлюємо в посічену зелень, додаємо вершкове масло і гарненько змішуємо. Ось так легко готується часникове масло. В середину кожної картоплини кладемо масло з кропом і часником. Можете подавати!