Дуже незвичайно! Рецепт пікантної картоплі в мундирі з часниковим маслом

середа, 5 січень 2022, 14:14

Виходить смачний гарнір, який сподобається всім без винятку! Аромат часнику розбудить апетит, а дивовижна картопля його наситить, зазначають Патріоти України.

Візьміть наступні продукти:

  • 8 картоплин середнього розміру;
  • 30 г масла вершкового м’якого стану;
  • 3 зубці часнику;
  • 1 пучок кропу;
  • олія соняшникова і сіль.

Покроковий процес приготування картоплі в мундирі з часниковим ароматом

Миємо ретельно картоплю, не чистимо, розрізаємо бульби не до кінця хрестиком. Потім складаємо картоплю в каструлю, наливаємо воду і поміщаємо на вогонь. Коли вода закипить, варимо картоплю протягом 10 хвилин до напів готового стану. Воду зливаємо і даємо картоплі охолонути.

Після змащуємо кожну картоплину олією і кладемо в термостійку форму. Включаємо духовку на 180 °, щоб розігрілася, і після поміщаємо картоплю на 20 хвилин. Запікаємо до готового стану. У цей час дрібненько січемо кріп, часник видавлюємо в посічену зелень, додаємо вершкове масло і гарненько змішуємо. Ось так легко готується часникове масло. В середину кожної картоплини кладемо масло з кропом і часником. Можете подавати!

Є секрет! Як готувати каву, щоб вона була не лише смачною, а й корисною для серця та мозку

субота, 15 серпень 2026, 12:52

Кава для багатьох давно стала невіддільною частиною ранкового ритуалу. Вона допомагає швидше прокинутися, підвищити концентрацію та налаштуватися на робочий день. Водночас наукові дані свідчать, що помірне споживання кави може бути пов’язане з певними ...

Постійно мерзнуть ноги та руки? Лікарі назвали тривожні причини та прості рішення

субота, 15 серпень 2026, 12:15

Відчуття холоду в кінцівках навіть у теплому приміщенні — поширена скарга серед жінок та людей із сидячою роботою. Найчастіше це пов'язано з порушенням периферичного кровообігу та спазмом дрібних капілярів, передають Патріоти України. Серед головних пр...