Після цього способу більшість не захоче просто варити пельмені. Це дуже просто, швидко, а головне — смачно! Даремно хтось вважає, що пельмені як страву з м’ясом важко зіпсувати. Мабуть, не їли розварені вироби, коли тісто й начинка окремо плавають або просто повно води у кожній пельмешці, передають Патріоти України.
Цей спосіб іноді називають студентським. Проте навіть господині з досвідом уперше чують, що пельмені можна просто підсмажити до готовності і легендарної скоринки, як у чебуреків.
На сковорідці розігрійте вершкове масло або підсмажте сало, щоб підтопилося і пустило жир. Викладіть в один шар заморожені пельмені. Накрийте кришкою і готуйте при високому вогні протягом 5 хвилин. Потім переверніть і готуйте ще 2-3 хвилини.
Ароматні, соковиті в середині та хрумкі ззовні пельмені готові. Просто додайте улюблений соус і насолоджуйтеся цим лінивим способом.
Приготування традиційних святкових салатів завжди починається з варіння картоплі, моркви та буряка в шкірці. Проте під час варіння у воді овочі вбирають зайву рідину і втрачають свій природний цукор та насичений колір, передають Патріоти України. У рез...
Чищення варених яєць іноді перетворюється на випробування нервів, коли разом зі шкаралупою знімається половина білка, залишаючи обдертий і неестетичний продукт, передають Патріоти України. Багато хто звикає закладати яйця у холодну воду і чекати закипа...
