Дуже ніжно і смачно: Рецепт торта "Пломбір" на сковороді без духовки (відео)

п’ятниця, 4 лютий 2022, 21:15

Популярний останнім часом торт «Пломбір» із заварним кремом можна готувати не лише у духовці. Кулінарний блогер Ольга Матвєй пропонує не менш смачний рецепт «Пломбіру», але адаптований, щоб спекти основу для торта на сковорідці, повідомляють Патріоти України.

Торт «Пломбір» без духовки.
Масло вершкове — 150 г;
Цукор — 80 г;
Борошно 250 г.
Цукор 150 г;
Масло 50 г;
Крохмаль — 1−2 ст. л.;
Сметана — 500 мл;
Яйця — 2 шт.;
Ванілін.

Варто знати! Кому в жодному разі не можна їсти вершкове масло і чому

субота, 24 жовтень 2026, 17:14

Вершкове масло додають до бутербродів, каш, випічки та гарячих страв, однак через високий вміст насичених жирів його варто споживати помірно. Надлишок таких жирів може підвищувати рівень «поганого» холестерину та збільшувати ризик серцево-судинних захв...

Варто знати! Чому хліб на заквасці дійсно корисніший за звичайний

субота, 24 жовтень 2026, 15:44

Хліб на заквасці зараз переживає пік популярності — і це той випадок, коли модний кулінарний тренд справді піде на користь здоров’ю. Якщо після звичайного магазинного хліба ви регулярно відчуваєте важкість, дискомфорт чи здуття в животі, заміна його на...