Дуже просто й смачно! Картопляна запіканка з фаршем

середа, 29 грудень 2021, 11:15

Сьогодні у нас такий простий і смачний в приготуванні рецепт. Всі продукти доступні, ви витратите зовсім небагато часу і отримаєте апетитну і смачну страву, передають Патріоти України.

Необхідні продукти:

Для фаршу

  • М’ясо – 500 г.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Часник – 2 зубчики
  • Сіль і перець за смаком

Для приготування:

  • Картопля – 4 шт.
  • Помідор – 2 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Сир – 150 г.
  • Перець, сіль, сметана, майонез за смаком

Покроковий процес приготування:

Форму змащуємо олією, зовсім небагато.

До фаршу додамо подрібнені цибулю і часник і трохи посолимо, поперчимо, добре перемішаємо.

Фарш викладаємо на дно форми.

Змішаємо сметану і майонез, я взяла приблизно по 100 грам і трохи змастимо фарш.

Цибулю наріжемо півкільцями і розподілимо по фаршу.

Картопля наріжемо тонкими півкільцями, розподіляємо по цибулі, посолимо і поперчимо.

Викладаємо шматочки помідорів та змащуємо соусом.

Зверху посипаємо натертим сиром та накриваємо фольгою.

Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці 220 градусів 40 хвилин. Смачного!

Не хліб і не манка: Що додати у фарш, щоб котлети були соковитими

середа, 29 липень 2026, 5:40

Зробити котлети соковитими та ніжними можна без білого хліба чи великої кількості жиру. Для цього достатньо додати у фарш дрібні вівсяні пластівці швидкого приготування, передають Патріоти України. Пластівці добре вбирають м'ясний сік, а під час пригот...

Вчені назвали головний секрет здорового харчування - справа не лише в овочах

вівторок, 28 липень 2026, 18:15

Науковці дедалі частіше наголошують, що для здоров'я важливо не лише вживати овочі та фрукти, а й зробити свій раціон максимально різноманітним. Саме різноманітність продуктів допомагає організму отримувати широкий спектр необхідних поживних речовин, п...