Дуже пухкі булочки з маком, сиром та шоколадом. Не відірватися!

Така випічка точно сподобається всім, передають Патріоти України.

Опара:

  • 150 мл теплої води
  • 1 ч.л. цукру
  • 50 грамів пресованих дріжджів

Залишити в теплому місці на 20 хв.

Тісто:

  • 250-300 мл молока
  • 100 грамів цукру
  • дрібка солі
  • 650-700 г борошна
  • 125 грамів масла
  • 2 яйця+одне яйце для змащування

Процес приготування:

  1. Замісити м’яке, еластичне тісто, дати підійти, приблизно 1 годину.
    Виробляти булочки як вам подобається
  2. Начинка, будь-яка, в мене мак + кокосова стружка, сир + родзинки, шоколад (chokofini).
  3. Як булочки підійдуть, випікати 35-40 хв. при температурі 180 градусів.Смачного! Вийшло 22 булочки. Хто любить більш солодке тісто, дайте більше цукру.

Смачного!

Не пропустіть! ТОП-9 сигналів, які можуть вказувати на непереносимість глютену

четвер, 17 липень 2025, 11:30

Целіакія - це аутоімунне захворювання, яке виникає внаслідок непереносимості глютену – білка, що міститься в пшениці, житі та ячмені. Хоча ця хвороба найчастіше асоціюється з проблемами травлення, її прояви можуть виходити далеко за межі шлунково-кишко...

Творять дива! ТОП-11 продуктів, які допоможуть покращити настрій

середа, 16 липень 2025, 17:30

Те, що ми їмо щодня, впливає не лише на наш зовнішній вигляд, а й на емоційний стан. Нестача необхідних поживних речовин у раціоні може спричинити втому, дратівливість і навіть депресію. передають Патріоти України. Проте, є продукти, які природним чино...