Дуже швидко і дуже смачно: Простий рецепт насипного пирога із мандаринами

Якщо після новорічно-різдвяних свят вдома залишився запас мандаринів, їх можна використати як начинку для пирога. На відміну від вигадливих рецептів рулетів, мандариновий пиріг готується просто. Необхідно буде приготувати пісочне тісто і розтерти його в крихту, а потім розподілити між коржами начинку. Процес приготування описаний Telegram-каналом Прості рецепти, передають Патріоти України.

Пиріг з мандаринами

Вершкове масло — 70 г;
Яйце — 1 шт.;
Цукор — 100 г;
Борошно — 250 г;
Розпушувач — 1 ч. л.;
Сіль — щіпка.
Для начинки:
Мандарини — 700 г;
Цукор — 100 г;
Борошно — 40 г.
Приготування
Мандарини почистити, нарізати на шматочки, додати цукор та борошно.
Приготувати тісто. У просіяне борошно додати розпушувач, цукор та сіль.
У суміш із сухих компонентів ввести масло. Розтерти тісто у крихту.
Додати до тіста яйце. Розтерти у крихту.
Розділити тісто надвоє.
У форму викласти одну частину тіста, начинку, потім другу частину тіста.
Випікати 45 хвилин при 180 градусах.

Ви могли це не знати! Чому олія піниться під час смаження та як цього уникнути

неділя, 28 грудень 2025, 19:06

Піна на сковороді під час смаження - це нормально і не небезпечно. Основні причини, передають Патріоти України. Як запобігти піноутворенню:. Висновок: піна — природне явище, але правильна підготовка їжі та контроль температури зменшують її утворення та...

А ви це знали? Навіщо досвідченим господиням радять заморожувати лавровий лист

неділя, 28 грудень 2025, 18:45

Лавровий лист давно став класичною спецією на кухні, але більшість господинь використовує його звичним способом - у сушеному вигляді, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Водночас професійні кухарі знають нестандартний метод оброблення спец...