Дуже смачна та ефектна страва: Простий рецепт запечених фаршированих помідорів

субота, 9 жовтень 2021, 14:30

joephotostudio / depositphotos.comЦя страва дуже легка в приготуванні, але при подачі виглядає незвично й ефектно. Томат — овоч, який підходить не тільки для салатів і маринування, а фарширувати можна не тільки перці, як ми звикли, зазначають Патріоти України.

Рецепт фаршированих томатів

Інгредієнти:

  • 4 помідори
  • 4 яйця
  • сіль і перець за смаком
  • оливкова олія
  • кілька пір'їн зеленої цибулі

Приготування

Промийте помідори, зріжте верхівки й акуратно дістаньте чайною ложкою м'якоть томатів. Її можна використовувати для салатів або іншої страви. Верхівки помідора не викидайте.

Якщо ви хочете зробити страву більш ситною, покладіть на дно томатів варене чи копчене м'ясо, або притрусіть начинку зверху шаром натертого твердого сиру.

Змастіть форму для випікання олією, викладіть туди помідори зрізом вгору. Перевірте, щоб вони добре стояли і не переверталися.

Розбийте всередину помідорів по одному яйцю, посипте сіллю, перцем, улюбленими спеціями і дрібно нарізаною цибулею. Зверху накрийте томати зрізаною кришечкою.

Запікайте при температурі 190 °C 25-30 хвилин. Смачного!

Це мало хто знає! Чому не можна розігрівати рис повторно

субота, 31 жовтень 2026, 5:40

Приготувавши велику каструлю рису на кілька днів вперед, ми звикли ховати залишки в холодильник, а потім просто розігрівати їх у мікрохвильовці. Здавалося б, це класична економія часу та продуктів. Проте мікробіологи закликають бути надзвичайно обережн...

Цей доступний овоч допомагає травленню: Чому варто частіше їсти кабачки

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 22:45

Кабачки — легкий і низькокалорійний овоч, який містить багато води, клітковину, вітаміни та мінерали. Завдяки своєму складу він може стати корисною частиною щоденного раціону й допомагати підтримувати нормальну роботу травної системи, передають Патріот...