Дуже смачна та ефектна страва: Простий рецепт запечених фаршированих помідорів

joephotostudio / depositphotos.comЦя страва дуже легка в приготуванні, але при подачі виглядає незвично й ефектно. Томат — овоч, який підходить не тільки для салатів і маринування, а фарширувати можна не тільки перці, як ми звикли, зазначають Патріоти України.

Рецепт фаршированих томатів

Інгредієнти:

  • 4 помідори
  • 4 яйця
  • сіль і перець за смаком
  • оливкова олія
  • кілька пір'їн зеленої цибулі

Приготування

Промийте помідори, зріжте верхівки й акуратно дістаньте чайною ложкою м'якоть томатів. Її можна використовувати для салатів або іншої страви. Верхівки помідора не викидайте.

Якщо ви хочете зробити страву більш ситною, покладіть на дно томатів варене чи копчене м'ясо, або притрусіть начинку зверху шаром натертого твердого сиру.

Змастіть форму для випікання олією, викладіть туди помідори зрізом вгору. Перевірте, щоб вони добре стояли і не переверталися.

Розбийте всередину помідорів по одному яйцю, посипте сіллю, перцем, улюбленими спеціями і дрібно нарізаною цибулею. Зверху накрийте томати зрізаною кришечкою.

Запікайте при температурі 190 °C 25-30 хвилин. Смачного!

Є секрет! Як смажити картоплю, щоб не прилипала до пательні

вівторок, 14 квітень 2026, 18:39

У соцмережах уже давно обговорюють простий кулінарний трюк із сіллю, який нібито дозволяє уникнути прилипання картоплі під час смаження. Частина користувачів називає його ефективним, інші — сумнівним. Чи дійсно він працює. передають Патріоти України з ...

Чищення зубів знижує ймовірність деменції? Дослідження вражає

вівторок, 14 квітень 2026, 12:15

Дослідження показують, що регулярна гігієна ротової порожнини знижує на ймовірність появи хвороби Альцгеймера на 25%, передають Патріоти України. Причина в тому, що захворювання ясен є фактором причини цього варіанта деменції, оскільки бактерії з ротов...