Дуже смачна та ефектна страва: Простий рецепт запечених фаршированих помідорів

joephotostudio / depositphotos.comЦя страва дуже легка в приготуванні, але при подачі виглядає незвично й ефектно. Томат — овоч, який підходить не тільки для салатів і маринування, а фарширувати можна не тільки перці, як ми звикли, зазначають Патріоти України.

Рецепт фаршированих томатів

Інгредієнти:

  • 4 помідори
  • 4 яйця
  • сіль і перець за смаком
  • оливкова олія
  • кілька пір'їн зеленої цибулі

Приготування

Промийте помідори, зріжте верхівки й акуратно дістаньте чайною ложкою м'якоть томатів. Її можна використовувати для салатів або іншої страви. Верхівки помідора не викидайте.

Якщо ви хочете зробити страву більш ситною, покладіть на дно томатів варене чи копчене м'ясо, або притрусіть начинку зверху шаром натертого твердого сиру.

Змастіть форму для випікання олією, викладіть туди помідори зрізом вгору. Перевірте, щоб вони добре стояли і не переверталися.

Розбийте всередину помідорів по одному яйцю, посипте сіллю, перцем, улюбленими спеціями і дрібно нарізаною цибулею. Зверху накрийте томати зрізаною кришечкою.

Запікайте при температурі 190 °C 25-30 хвилин. Смачного!

Домашній молочний кисіль за 20 хвилин

п’ятниця, 18 квітень 2025, 10:12

Щоб приготувати цей смачний десерт, достатньо простих продуктів: молока, яєць, цукру, крохмалю і 20 хвилин часу, передають Патріоти України. Інгредієнти на одну порцію:Молоко – 250 млКрохмаль – 1 ст. л.Цукор – 1 ст. л.Яйце(жовток) – 1 шт.Ваніль, сіль. ...

Смакота! Як приготувати тарталетки за 3 хвилини

п’ятниця, 18 квітень 2025, 9:12

Тарталетки – борошняні «кошики», що апетитно виглядають, в них можна покласти начинку, передають Патріоти України. Начинити їх можна як солодощами (наприклад, варенням), так і несолодкими продуктами (кисломолочний сир, ікра). Тарталетки продаються у ма...