Дуже смачне та ароматне: Рецепт сирно-лимонного печива

середа, 27 жовтень 2021, 21:15

Домашнє печиво набагато смачніше і корисніше магазинного. У такі ласощі ви самі можете додати будь-які продукти на ваш смак. 30 хвилин роботи з тістом, ще 15 на випічку – готовий десерт до чаю для всієї родини вже готовий, зазначають Патріоти України.

Печиво сирно-лимонне

  • Сир - 300 г
  • Борошно - 1,5 ст.
  • Масло вершкове - 180 г
  • Яйце куряче - 1 шт.
  • Цукор - 0,5 ст.
  • Розпушувач тіста - 1 ч. л.
  • Цедра лимона - 1 ст. л.
  • Цукрова пудра - за смаком

Розм'якшене вершкове масло з'єднати з лимонною цедрою. Додати цукор. Суміш збити міксером протягом 5-7 хвилин.

Сир протерти через металеве сито.

До масляно-цукрової суміші вбити яйце. Додати протертий через металеве сито сир.

В окремій мисці з'єднати борошно та розпушувач. Суміш перемішати.

Додати в масляно-цукрову суміш борошно і розпушувач. Сирне тісто добре вимішати. Розділити його на рівні шматочки, потім зробити різні фігурки за смаком. Фігурки викласти на деко, застелене пекарської папером і відправити в розігріту до 200-220°С духовку. Випікати до золотистого кольору. Готове остигле печиво посипати цукровою пудрою.

Оніміння пальців та забудькуватість: Чому дефіцит B12 плутають із розсіяним склерозом

середа, 5 серпень 2026, 9:13

Вітамін B12 (кобаламін) відіграє критичну роль у формуванні еритроцитів, синтезі ДНК та підтримці мієлінової оболонки, яка захищає наші нервові волокна. Оскільки організм не здатний синтезувати його самостійно, ми маємо отримувати його з їжею або добав...

Як правильно заморожувати ягоди та м'ясо - секрет швидкої "шокової" заморозки

середа, 5 серпень 2026, 8:10

При повільному заморожуванні води всередині продуктів утворюються великі кристали льоду із гострими краями. Ці кристали розривають клітинні оболонки м'яса, риби, овочів та ягід, передають Патріоти України. У результаті при розморожуванні з продуктів ви...