Прикрасьте іграшками не лише ялинку, але й святковий стіл. І зробити це можна задопомогою ефектної закуски. Візуально вона нагадує кульку, яку ми зазвичай вішаємо на головний новорічний атрибут. готується така страва максимально просто і точно здивує всіх гостей. Ідеєю такої незивчної закуски поділилась food_andreamamik на своїй сторінці в Instagram, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Філе відварити у підсоленій воді (15-20 хвилин) і дрібно нарізати.
2. Сир дрібно натерти.
3. Зелень нарізати.
4. Волоські горіхи подрібнити, додати роздавлений часник.
5. Змішати всі інгредієнти та заправити майонезом.
6. З отриманої маси сформувати кульки.
7. Обваляти в горіховій крихті, з половинок оливок зробити кріплення, із зелені – петельки.
Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...
Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...