Поєднання продуктів дивовижне: пекінська капуста, корейська морквина і куряча грудка – ситно, легко, свіжо і яскраво, передають Патріоти України.
У статті є кілька рекомендацій: і чим замінити відварне м’ясо, і як зробити легку заправку – зверніть увагу.
Необхідні інгредієнти
Салат-знахідка з курячим філе: як правильно приготувати
Пекінську капусту нарізаємо тонкою соломкою: товсті прожилки не використовуємо.
Свіжий огірок нарізаємо спочатку на слайси, а потім теж соломкою.
Дрібно ріжемо зелень: можете брати будь-яку, яка вам більше подобається.
Відварну курячу грудку розділяємо на волокна. Можна використовувати і куряче м’ясо для салатів.
Порада. Для салатів м’ясо необхідно варити не так, як для супу. Опускаємо грудку в уже киплячу воду, додаємо сіль і спеції, варимо не більше 20 хвилин. Охолоджуємо в бульйоні, потім тільки дістаємо.
Всі інгредієнти з’єднуємо в мисці, додаємо моркву по-корейськи: якщо вона дуже довга, розріжте на 2-3 частини.
Солимо, перчимо, заправляємо майонезом або сметаною, перемішуємо.
Викладаємо салат на блюдо і посипаємо насінням кунжуту.
Салат можна подавати до столу! Салат-знахідка з курячим філе, легкий і смачний, зробить ваше життя яскравим!
Готуйте його в будь-якій кількості: все одно піде зі столу моментально – ось побачите!
Такий салат зможе замінити вечерю або обід для тих, хто вирішив позбутися від зайвих кілограмів: і ситний, і апетитний – і неймовірно смачний. Смачного!
Мед люди використовують у харчуванні вже тисячі років. Сьогодні його часто обирають як альтернативу рафінованому цукру. Дослідження свідчать, що помірне вживання меду може мати певні переваги для організму, зокрема під час застуди. Водночас називати йо...
Морозильна камера допомагає довше зберігати їжу, однак далеко не кожен продукт добре переносить заморожування. У деяких випадках після розморожування змінюються консистенція, смак та аромат, передають Патріоти України. Кулінарний експерт Денніс Літтлі ...
