Дуже смачно і не нашкодить фігурі: Салат з курячим філе - можна їсти навіть вночі!

Поєднання продуктів дивовижне: пекінська капуста, корейська морквина і куряча грудка – ситно, легко, свіжо і яскраво, передають Патріоти України.

У статті є кілька рекомендацій: і чим замінити відварне м’ясо, і як зробити легку заправку – зверніть увагу.

Необхідні інгредієнти

  • пекінська капуста,
  • свіжий огірок,
  • морква по-корейськи,
  • відварене куряче філе,
  • зелень кропу і петрушки,
  • сіль і чорний перець,
  • насіння кунжуту,
  • сметана або майонез (або легка заправка).

Салат-знахідка з курячим філе: як правильно приготувати

Пекінську капусту нарізаємо тонкою соломкою: товсті прожилки не використовуємо.

Свіжий огірок нарізаємо спочатку на слайси, а потім теж соломкою.

Дрібно ріжемо зелень: можете брати будь-яку, яка вам більше подобається.

Відварну курячу грудку розділяємо на волокна. Можна використовувати і куряче м’ясо для салатів.

Порада. Для салатів м’ясо необхідно варити не так, як для супу. Опускаємо грудку в уже киплячу воду, додаємо сіль і спеції, варимо не більше 20 хвилин. Охолоджуємо в бульйоні, потім тільки дістаємо.

Всі інгредієнти з’єднуємо в мисці, додаємо моркву по-корейськи: якщо вона дуже довга, розріжте на 2-3 частини.

Солимо, перчимо, заправляємо майонезом або сметаною, перемішуємо.

Викладаємо салат на блюдо і посипаємо насінням кунжуту.

Салат можна подавати до столу! Салат-знахідка з курячим філе, легкий і смачний, зробить ваше життя яскравим!

Готуйте його в будь-якій кількості: все одно піде зі столу моментально – ось побачите!

Такий салат зможе замінити вечерю або обід для тих, хто вирішив позбутися від зайвих кілограмів: і ситний, і апетитний – і неймовірно смачний. Смачного!

Чи потрібно смажити цибулю для котлетного фаршу

вівторок, 1 квітень 2025, 18:15

У класичному рецепті приготування котлет, який часто використовують господині, є цибуля. Цей продукт дійсно робить страву смачнішою та соковитішою. Але чи треба смажити овочі перед тим, як додати їх до фаршу? Все залежить від способу приготування та ре...

Який простий інгредієнт допоможе надати котлетам пишності

вівторок, 1 квітень 2025, 17:15

Досвідчені господині і навіть професійні кухарі часто додають у котлети особливі компоненти, які повинні надати страві апетитної пишної форми, передають Патріоти України. Однак деякі інгредієнти можуть надавати надто очевидного відтінку смаку, що може ...