Жодне застілля не обходиться без ковбаси: молочна, ліверна, в'ялена - у кожної є свій прихильник. Але найкращим варіантом саме на свята буде приготувати домашню ковбасу. І зовсім не обов'язково крутити багато фаршу і возитись з багатоетапним приготуванням. Існує значно простіший варінт, зазначають Патріоти України.
Ідея приготування домашньої курячої ковбаси опублікована на сторінці alena_depo в Instagram.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Перший бульйон довести до кипіння та злити.
2. Знову поставити м'ясо на плиту, додати моркву, цибулю, часник.
3. Після того, як курка зварилась, подрібнити її в блендері.
4. Додати спеції, сік буряка, бульйон із желатином.
5. Викласти у пляшку і на добу залишити в холодильнику.
Бажання ретельно вимити сиру курку перед її приготуванням здається цілком логічним прагненням до чистоти та гігієни. Мільйони господинь промивають куряче філе чи тушку під струменем води, переконані, що таким чином вони змивають бруд та мікроби. Проте ...
Щоб зробити звичайну домашню каву ароматнішою та цікавішою на смак, зовсім не обов’язково купувати дорогу кавомашину або спеціальні сиропи. Достатньо додати до меленої кави перед заварюванням дрібку спеції, передають Патріоти України. Найпростіший і на...
