Жодне застілля не обходиться без ковбаси: молочна, ліверна, в'ялена - у кожної є свій прихильник. Але найкращим варіантом саме на свята буде приготувати домашню ковбасу. І зовсім не обов'язково крутити багато фаршу і возитись з багатоетапним приготуванням. Існує значно простіший варінт, зазначають Патріоти України.
Ідея приготування домашньої курячої ковбаси опублікована на сторінці alena_depo в Instagram.

Інгредієнти:

Спосіб приготування:
1. Перший бульйон довести до кипіння та злити.
2. Знову поставити м'ясо на плиту, додати моркву, цибулю, часник.
3. Після того, як курка зварилась, подрібнити її в блендері.

4. Додати спеції, сік буряка, бульйон із желатином.
5. Викласти у пляшку і на добу залишити в холодильнику.
Мариновані огірки залишаються однією з найпопулярніших домашніх заготовок літа. Проте навіть перевірені рецепти не завжди гарантують ідеальний результат: інколи овочі виходять м'якими, порожнистими всередині та втрачають характерний хрускіт. Причина ча...
Вівсянка давно заслужила репутацію одного з найкорисніших сніданків, але її переваги значно ширші, ніж багато хто вважає. Наукові дослідження показують, що регулярне вживання вівса може позитивно впливати не лише на травлення, а й на обмін речовин, сер...