Дуже смачно! Рецепт апетитних биточків з картоплі з сиром і зеленою цибулькою

Виходить дуже ніжно, ситно і смачно! Можна використовувати, як в якості гарніру, так і в якості основної страви. Биточки точно сподобаються вашій родині, зазначають Патріоти України.

Візьміть такі продукти:

  • Один кг картоплі;
  • 30 г твердого сиру;
  • Пучок середнього розміру зеленої цибулі;
  • Два курячих яйця;
  • Пів склянки борошна;
  • Сіль на ваш смак;
  • Олія.

Готуємо апетитні биточки з картоплі з сиром і зеленою цибулькою

З картоплі зріжте шкірку, помийте і зваріть в підсоленій воді. Коли картопля буде готова, вилийте воду і потовчіть до пюреобразного стану і нехай повністю охолоне. У цей час дрібненько натріть сир, а цибульку дрібно посічіть ножем.

В картоплю вбийте яйця, всипте борошно і вимішуйте, поки маса не стане однорідною. Після покладіть в картопляне тісто сир і зелену цибулю, перемішайте.

Руки змочіть водою і приступайте до формування биточків середнього розміру. Обваляйте їх у борошні або в сухарях для панірування і обсмажте на олії до золотистого відтінку на обох сторонах. Смачного!

ТОП-5 причин їсти банани щодня - користь для серця, травлення та настрою

вівторок, 10 березень 2026, 11:45

Банани - не просто смачний фрукт, а справжній джерело вітамінів, мінералів та енергії для щоденної активності. Вони багаті на калій, який підтримує серцево-судинну систему, та на вуглеводи, що дають сили для фізичної активності, передають Патріоти Укра...

Перевірте себе! Про які хвороби може говорити потяг до гострої їжі

вівторок, 10 березень 2026, 11:12

Лікар-дієтолог розповіла, за яких захворювань людина може тягнути до гострої їжі, передають Патріоти України. За її словами, гострої їжі часто хочеться людям із атеросклерозом. За цієї хвороби кров густа, важко циркулює за кровоносною системою, тому ор...