Дуже смачно та дуже ситно: Рецепт азу по-татарськи з яловичиною та овочами

Азу по-татарськи – ситна м'ясна страва з яловичиною та картоплею в томатному соусі. Цю страву можна приготувати вдома на сковорідці, або на природі в казані, зазначають Патріоти України.

Рецепт азу по-татарськи

  • Час: 30 хвилин
  • Порції: 6


Приготування:

  1. Ретельно помийте м'ясо водою, просушіть на шарі паперового рушника. Наріжте яловичину соломкою та протушкуйте на олії.
  2. Наріжте півкільцями ріпчасту цибулю та обсмажте її разом з м'ясом.
  3. Додайте томатну пасту, дрібно нарізані огірки та залийте бульйоном. Тушкуйте страву під кришкою протягом 20 хвилин, до готовності.
  4. На окремій сковорідці обсмажте нарізану соломкою картоплю. Коли вона буде майже готовою, додайте її до м'яса та заправте спеціями.
  5. Обережно перемішайте страву ложкою та тушкуйте ще 5 – 7 хвилин.
  6. Подавайте страву до столу гарячою. Смачного!
Джерело: 24 канал

Нова хвиля пандемії в ОРДЛО: що спровокувало і чим може допомогти Україна.

понеділок, 27 вересень 2021, 22:03

Росія не випадково обрала окуповані території – в цих районах не діють ані російські, ані українські закони. "Сірі зони" ніким не контролюються, і якщо буде висока смертність – а вона уже є внаслідок т.зв. "вакцинації" і "щеплення", – то це не буде мати ж

Хіти тижня. Яскраво, соковито і дуже смачно! Куряча грудка, яка здивує всіх - ваші гості не зрозуміють, як у грудку додали начинку

понеділок, 27 вересень 2021, 21:00

Всі хто перший раз пробував цю м'ясну закуску, не могли зрозуміти, як у грудку додали начинку, передають Патріоти України. Все виходить дуже ніжно, соковито і готувати можна в духовці або на сковороді. Дивіться і повторюйте на здоров'я. Інгредієнти...