Якщо ви ще досі просто запікаєте буженину зі спеціями на свята, прийшов час урізноманітнити меню. Можна додати всього декілька цікавих інгредієнтів, з якими м'ясо заграє новими смаками і точно сподобається гостям. Готувати таку закуску надзвичайно просто, і процес не займатиме багато часу. Ідея приготування по-справжньому королівського м'яса на Новий Рік опублікована на сторінці ludmila_borsch в Instagram, передають Патріоти України.
Фудблогерка додає різноманітні сухофрукти, а також неймовірно смачний соус із меду, вина та оливкової олії.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. На м'ясі зробити надрізи.
2. Залити сухофрукти кип'ятком на 5-10 хвилин.
3. Злити воду, покласти їх між надрізами, додати спеції.
4. Зв'язати щільно м'ясо ниткою чи мотузочкою.
5. Натерти спеціями.
6. До вина додати оливкову олію та мед.
7. Змазати м'ясо зверху та з боків.
8. Відправити в духовку за температури 200 градусів на півтори години.
9. Періодично під час приготування ще раз змазувати соусом.
10. Нарізати на широкі шматочки і викласти на тарілку.
Малина – не лише ароматна літня ягода, а й цінне джерело поживних речовин, які можуть позитивно впливати на організм. Наукові дослідження свідчать, що її регулярне вживання пов'язують із низкою потенційних переваг для здоров'я, передають Патріоти Украї...
Здоров'я серця залежить не лише від харчування, а й від того, що ми п'ємо щодня. Дієтолог Лорен Манакер назвала популярні напої, які варто обмежити, щоб знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, передають Патріоти України. За словами експерт...
