Дві чашки - і мозок "завис": Вчені розкрили нові дані про шкоду кави після обіду

п’ятниця, 18 липень 2025, 10:30

Кава - звичний ритуал для мільйонів людей у світі. Але нове канадське дослідження доводить: дві чашки кави після 14:00 можуть серйозно вплинути на мозок і порушити якість сну, передають Патріоти України.

Дослідники з Монреальського університету виявили, що кофеїн змінює структуру мозкової активності під час сну, особливо на його глибоких етапах. Учасники експерименту, які вживали 200 мг кофеїну (еквівалент двох чашок кави), демонстрували вищу електричну активність мозку вночі та гірше відновлювались під час сну.

«Кофеїн змінює архітектуру сну та мозкову динаміку. Це може мати довгострокові наслідки для здоров'я нервової системи», — зазначив професор Філіпп Тельке, керівник дослідження.

У дослідженні взяли участь 40 здорових добровольців віком від 20 до 58 років. Кожен з них провів дві ночі у клініці сну — одну після вживання кофеїну, іншу після прийому плацебо. Якість сну аналізувалась за допомогою електроенцефалографії (ЕЕГ), яка фіксує електричну активність мозку.

Найбільше кофеїн вплинув на фазу повільного сну, яка є ключовою для відновлення тканин, імунної системи та загального відпочинку організму. Під дією кофеїну ця фаза стала менш ефективною — мозок залишався збудженим, сигнал ЕЕГ ставав менш складним, що свідчить про знижену здатність до відновлення.

Крім того, вчені виявили, що молоді люди чутливіші до впливу кофеїну, ніж старші. Це може пояснюватися меншою кількістю аденозинових рецепторів у мозку з віком — саме ці рецептори блокуються кофеїном, від чого ми й відчуваємо прилив бадьорості. Проте, незалежно від віку, під час повільного сну негативний ефект був присутній у всіх учасників.

Висновок? Якщо хочете мати відновлювальний і глибокий сон — утримайтеся від кави після обіду. Енергійний вечір може обернутись млявим ранком і виснаженим мозком.

Справжній суперфуд! Розкрито користь популярної каші - це знають не всі

вівторок, 21 липень 2026, 9:12

Вівсянка давно заслужила репутацію одного з найкорисніших сніданків, але її переваги значно ширші, ніж багато хто вважає. Наукові дослідження показують, що регулярне вживання вівса може позитивно впливати не лише на травлення, а й на обмін речовин, сер...

Ці продукти творять дива! Що їсти, щоб нормалізувати тиск

понеділок, 20 липень 2026, 23:20

Збалансоване харчування відіграє важливу роль у підтримці здоров’я серцево-судинної системи. Один із найпростіших способів подбати про артеріальний тиск — регулярно додавати до раціону овочі. Кардіологи розповіли, які саме овочі вони самі вживають найч...