Дві страви в одній сковорідці: Рецепт медової курки з картоплею

Курочка в медово-гірчичному маринаді та картопля готуються на одній пательні. І за годину отримуємо повноцінний обід, зазначають Патріоти України.

Рецепт курячих стегон з медом та картоплею

• Час: 1 година 5 хвилин
• Порції: 4

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 200 градусів. Присмачте курячі стегенця сіллю, перцем і часниковим порошком.
2. Розігрійте оливкову олію у великій чавунній сковороді на середньому вогні. Обсмажте м'ясо по 3 хвилини з кожного боку, доки шкірка не стане золотавою.
3. Обсмажте часник на тій же сковороді де смажилася курка. Додайте в мед, обидві гірчиці і воду, добре перемішайте. Полийте приготованим соусом курячі стегна.
4. Наріжте картоплю четвертинками та додайте до решти інгредієнтів.
5. Випікайте страву в духовці 40 – 50 хвилин. Смачного!