Дивовижно смачна версія знаменитого торту: Рецепт "Наполеона" зі смаком пломбіру від популярної блогерки

Кулінарна блогерка Наталія Калніна запропонувала спекти до свят торт «Наполеон» зі смаком морозива. Про те, як приготувати «Пломбірний Наполеон», вона розповіла на своєму YouTube-каналі, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
Для листкового тіста:
Мука - 550 гр;
Вершкове масло - 360 гр.;
Вода - 150 мл.;
Сіль - 1/3ч.л.;
Уксус 9% – 1 ст.л.;
Яйце -1 шт.
Для крему «Пломбір»:
Молоко – 400 мл.;
Сахар - 200 гр.;
Яйце - 1 шт.;
Крахмаль - 40 гр.;
Ванільний сахар - 1 пачка;
Вершкове масло - 150 гр.;
Вершки 33% для збивання – 250 мл.
Процес приготування торта докладно показаний на відео.

Не їжте це на ніч! Продукти, які викликають набряки та сповільнюють метаболізм

неділя, 10 серпень 2025, 12:08

Те, що і коли ми їмо, суттєво впливає на наше здоров’я та самопочуття. Засинаючи з переповненим шлунком, ми прокидаємось менш відпочилими. Деякі продукти, з’їдені ввечері, створюють додаткове навантаження на організм, викликають набряки та уповільнюють...

ТОП-13 найпоширеніших міфів про кофеїн: Що насправді кажуть наукові дослідження

неділя, 10 серпень 2025, 11:30

Кофеїн - найпопулярніший стимулятор у світі, і про нього існує безліч міфів. У останні роки в індустрії здорового способу життя набирає популярність відкладене вживання кофеїну - звичка, яку пропагує нейробіолог доктор філософії Ендрю Хуберман, щоб уни...