Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо потрібно посмажити м’ясо або ж курку, в клярі вони стають значно апетитнішими. Кляр роблять з яйцем, але його можна замінити іншим інгредієнтом. Страва від цього стане тільки соковитішою та м’якшою. Розповідаємо альтернативний варіант заміни яйця, передають Патріоти України.
Яйця в клярі можна замінити на майонез. М’ясо з ним вийде дійсно кращим. Ви оціните різницю, коли будете смакувати.
Майонез розведіть трохи водою, а далі вмішуйте борошно, спеції. як завжди. Також замість майонезу можна використовувати сметану, молоко, кефір. Але ці компоненти не розводять водою.
Якщо змішати тільки воду та борошно, кляр вийде, але буде дещо м’якшим та не матиме насиченого смаку. На крайній випадок потрібно додавати більше смаку за допомогою спецій.
З настанням холодів кожна зима приносить нові поради: посипати лід сіллю, цукром, піском або ж залишками ранкової кави. Кавову гущу часто радять як екологічну альтернативу агресивним реагентам, які псують взуття, шкодять рослинам і лапам домашніх твари...
Компот із сухофруктів - справжня святкова класика, але іноді він набуває неприємної димної нотки, яка перебиває аромат фруктів і спецій. Часто проблема не в рецепті, а в зайвому диму від сильно копчених слив, передають Патріоти України. Щоб позбутися ц...
