Ефект приємно здивує! Як приготувати маринад для шашлику на квасі

четвер, 10 жовтень 2024, 9:15

Маринадів для м’яса багато, тож вибирати смаки є з чого. Якщо ви раніше ще не куштували підготувати шашлик до смаження з використанням квасу, тоді варто спробувати, передають Патріоти України.

Зверніть увагу на вибір квасу. Це не має бути магазинний солодкий з цукром. Він немає нічого спільного з нормальним квасом. Тому будьте обачні в виборі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • натуральний квас — 2 л;
  • цибуля — 2 шт.;
  • мед — 2 ст.л.;
  • мелений чорний перець;
  • сіль.

Як приготувати

Процес приготування маринаду доволі логічний. Подані інгредієнти потрібно разом змішати. Далі занурте в нього м’ясо. Маринувати потрібно приблизно 2-3 години. А далі відповідальний процес смаження. Дивіться уважно, щоб шашлик не згорів. Смачного!

Джерело: ПростоВей

А ви це знали? Чому не можна гріти каву в мікрохвильовці

субота, 25 липень 2026, 17:52

Експерти категорично не радять підігрівати каву у мікрохвильовці. Адже тоді вона змінює смак та аромат. При повторному нагріванні напій стає гіркішим. OBOZ.UA розповідає, чому це так і як зберегти смак кави, передають Патріоти України. При розігріванні...

Дачникам на замітку! Чим підживити моркву, щоб виросла рівною і великою

субота, 25 липень 2026, 12:30

У період формування коренеплодів моркві потрібні насамперед калій, фосфор і препарати на основі гуматів. А ось із азотними підживленнями варто бути обережними: їхній надлишок може призвести до того, що морква виросте кривою, роздвоєною або надто розгал...