Ефект приємно здивує! Як приготувати маринад для шашлику на квасі

четвер, 10 жовтень 2024, 9:15

Маринадів для м’яса багато, тож вибирати смаки є з чого. Якщо ви раніше ще не куштували підготувати шашлик до смаження з використанням квасу, тоді варто спробувати, передають Патріоти України.

Зверніть увагу на вибір квасу. Це не має бути магазинний солодкий з цукром. Він немає нічого спільного з нормальним квасом. Тому будьте обачні в виборі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • натуральний квас — 2 л;
  • цибуля — 2 шт.;
  • мед — 2 ст.л.;
  • мелений чорний перець;
  • сіль.

Як приготувати

Процес приготування маринаду доволі логічний. Подані інгредієнти потрібно разом змішати. Далі занурте в нього м’ясо. Маринувати потрібно приблизно 2-3 години. А далі відповідальний процес смаження. Дивіться уважно, щоб шашлик не згорів. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Додайте лише один інгредієнт - і звичайні деруни заграють новим смаком

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 18:44

Золотисті деруни з хрусткою скоринкою та ніжною картопляною серединкою - чудовий варіант для ситного сніданку, обіду чи вечері. А додавання напівтвердого сиру робить страву ще більш апетитною: під час смаження він плавиться й надає дерунам насиченого с...

Фастфуд шкодить печінці? Дослідники назвали групу людей, для яких ризик особливо високий

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 17:30

Регулярне вживання великої кількості фастфуду може бути пов’язане з накопиченням жиру в печінці. Особливо помітним цей зв’язок виявився серед людей із ожирінням або діабетом, передають Патріоти України. Дослідники проаналізували дані близько 4000 дорос...