Ефектна й смачна закуска, гості оцінять: Рецепт "мідій" із чорносливу

Такі мідії до смаку морепродуктів не мають жодного відношення, але за зовнішнім виглядом дуже нагадуют молюска. В основі чорнослив, який не тільки прекрасно поєднується з багатьма інгредієнтами, а ще й є дуже корисним. Ця ефектна закуска вражає своїм зовнішнім виглядом, елементарністю приготування, чудовим смаком і зможе стати яскравим доповненням вашого святкового столу. Ідея опублікована на сторінці prostosmary в Instagram, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • чорнослив – 150 г
  • варений жовток – 1 шт
  • сир – 50 г
  • волоські горіхи – 25 г
  • майонез – 1 ст. л
  • часник – 1 зубчик
  • петрушка – 2 гілочки

Спосіб приготування:

1. Подрібнити варений яєчний жовток, розім'явши його вилкою.

2. Сир дрібно натерти, з'єднати все в одній мисці.

3. Додати сюди обсмажені та подрібнені волоські горіхи, зелень петрушки та зубчик часнику.

4. Заправити майонезом та перемішати.

5. Викласти готову суміш у великі чорносливини, попередньо промиті та розрізані навпіл.

6. Якщо чорнослив сухий, заздалегідь потрібно розпарити його.

Ви ризикуєте здоров’ям: ТОП-10 помилок у приготуванні м’яса, які роблять майже всі

п’ятниця, 30 січень 2026, 8:12

М’ясо й досі залишається важливою частиною раціону багатьох людей. Попри популярність вегетаріанства й веганства, більшість не уявляє повноцінного обіду без м’ясної страви. Проте неправильне приготування м’яса не лише погіршує його смак і вигляд, а й м...

Є секрет! Як посмажити картоплю, щоб не перетворити на кашу

п’ятниця, 30 січень 2026, 7:45

Смажена картопля вважається базовою стравою, проте її приготування часто обертається кулінарною невдачею. Замість очікуваних хрустких шматочків із золотавим відтінком господині нерідко отримують липку та неоднорідну масу, що більше нагадує кашу, переда...