Ефектна й смачна закуска, гості оцінять: Рецепт "мідій" із чорносливу

Такі мідії до смаку морепродуктів не мають жодного відношення, але за зовнішнім виглядом дуже нагадуют молюска. В основі чорнослив, який не тільки прекрасно поєднується з багатьма інгредієнтами, а ще й є дуже корисним. Ця ефектна закуска вражає своїм зовнішнім виглядом, елементарністю приготування, чудовим смаком і зможе стати яскравим доповненням вашого святкового столу. Ідея опублікована на сторінці prostosmary в Instagram, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • чорнослив – 150 г
  • варений жовток – 1 шт
  • сир – 50 г
  • волоські горіхи – 25 г
  • майонез – 1 ст. л
  • часник – 1 зубчик
  • петрушка – 2 гілочки

Спосіб приготування:

1. Подрібнити варений яєчний жовток, розім'явши його вилкою.

2. Сир дрібно натерти, з'єднати все в одній мисці.

3. Додати сюди обсмажені та подрібнені волоські горіхи, зелень петрушки та зубчик часнику.

4. Заправити майонезом та перемішати.

5. Викласти готову суміш у великі чорносливини, попередньо промиті та розрізані навпіл.

6. Якщо чорнослив сухий, заздалегідь потрібно розпарити його.

"Отрута в чистому вигляді": Вчені несподівано виступили проти популярного суперфуду

четвер, 21 травень 2026, 18:44

Кокосова олія, яку роками називали корисним «суперфудом», опинилася в центрі гучної дискусії після заяв професорки Гарвардського університету та директорки Інституту профілактики та пухлинної епідеміології Фрайбурзького університету Карін Міхелс. Вона ...

Експерт розвіяла популярні міфи про вершкове масло

четвер, 21 травень 2026, 17:15

У сучасному світі, де багато людей дотримуються принципів правильного харчування та прагнуть схуднути, вершкове масло стало ворогом. Цей продукт звинувачують через появу зайвої ваги і пов’язують його з виникненням хвороб. Нутриціолог розвіяла популярн...