Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Подрібнити варений яєчний жовток, розім'явши його вилкою.
2. Сир дрібно натерти, з'єднати все в одній мисці.
3. Додати сюди обсмажені та подрібнені волоські горіхи, зелень петрушки та зубчик часнику.
4. Заправити майонезом та перемішати.
5. Викласти готову суміш у великі чорносливини, попередньо промиті та розрізані навпіл.
6. Якщо чорнослив сухий, заздалегідь потрібно розпарити його.
Карась або сом можуть мати стійкий запах мулу, який не завжди зникає після миття чи смаження. Спеції та цибуля здатні замаскувати сторонній аромат, але є й інший спосіб підготувати рибу до приготування — замочування в сольовому розчині з оцтом або лимо...
Особливо актуальною ця проблема стає тоді, коли потрібно приготувати яйця для святкового столу, салатів, фарширування або інших страв, де важливий їхній зовнішній вигляд. На щастя, існує кілька простих кулінарних хитрощів, завдяки яким процес очищення ...
