
Інгредієнти:

Спосіб приготування:
1. Подрібнити варений яєчний жовток, розім'явши його вилкою.
2. Сир дрібно натерти, з'єднати все в одній мисці.
3. Додати сюди обсмажені та подрібнені волоські горіхи, зелень петрушки та зубчик часнику.
4. Заправити майонезом та перемішати.
5. Викласти готову суміш у великі чорносливини, попередньо промиті та розрізані навпіл.
6. Якщо чорнослив сухий, заздалегідь потрібно розпарити його.
Професійні кухарі давно мають простий прийом, який кардинально змінює результат — додавання до фаршу звичайного тертого кабачка. Саме він робить начинку ніжнішою, соковитішою та значно більш насиченою на смак. передають Патріоти України. Кабачок має м’...
Зварити готові пельмені — справа не хитра, з якою впорається будь-який кулінар-початківець. Та ось тільки результат радує їдця далеко не завжди. Адже найчастіше виявляється, що пельмені або недоварені, (це часто буває із замороженими напівфабрикатами),...