Ефектна й смачна закуска, гості оцінять: Рецепт "мідій" із чорносливу

Такі мідії до смаку морепродуктів не мають жодного відношення, але за зовнішнім виглядом дуже нагадуют молюска. В основі чорнослив, який не тільки прекрасно поєднується з багатьма інгредієнтами, а ще й є дуже корисним. Ця ефектна закуска вражає своїм зовнішнім виглядом, елементарністю приготування, чудовим смаком і зможе стати яскравим доповненням вашого святкового столу. Ідея опублікована на сторінці prostosmary в Instagram, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • чорнослив – 150 г
  • варений жовток – 1 шт
  • сир – 50 г
  • волоські горіхи – 25 г
  • майонез – 1 ст. л
  • часник – 1 зубчик
  • петрушка – 2 гілочки

Спосіб приготування:

1. Подрібнити варений яєчний жовток, розім'явши його вилкою.

2. Сир дрібно натерти, з'єднати все в одній мисці.

3. Додати сюди обсмажені та подрібнені волоські горіхи, зелень петрушки та зубчик часнику.

4. Заправити майонезом та перемішати.

5. Викласти готову суміш у великі чорносливини, попередньо промиті та розрізані навпіл.

6. Якщо чорнослив сухий, заздалегідь потрібно розпарити його.

Є секрет! Як варити кукурудзу, щоб вона була соковитою

п’ятниця, 14 серпень 2026, 11:45

В Україні триває сезон кукурудзи, тож саме час готувати молоді качани. Найчастіше кукурудзу традиційно варять у каструлі, однак шеф-кухар Володимир Ярославський радить використовпередають Патріоти України.увати інший спосіб — не кип’ятити овоч, а запар...

Отрута на шведському столі: Дієтолог назвала продукти на All Inclusive, які не варти їсти

п’ятниця, 14 серпень 2026, 11:28

Довгоочікувана відпустка на курорті за системою «все включено» нерідко затьмарюється раптовими розладами шлунка або гострим харчовим отруєнням. Більшість туристів звинувачують у цьому морську воду або незвичний клімат, проте справжня причина часто хова...