У ритмі сучасного життя ранок часто проходить у поспіху. Хочеться смачно поснідати, але на складне готування часу немає. Саме тут на допомогу приходить простий, але дуже ефективний кулінарний лайфхак — заморожені кубики вершкового масла, передають Патріоти України.
Ідея полягає в тому, щоб заздалегідь нарізати вершкове масло на маленькі порційні кубики, розкласти їх у формочки для льоду або на підкладку й заморозити. Такий підхід дозволяє швидко брати потрібну кількість масла під час приготування сніданку — без зайвого метушні й розрізання твердого шматка.
Цей маленький трюк здатен зробити ранок не лише смачнішим, а й менш стресовим. Спробуйте один раз — і, можливо, кубики масла стануть вашою новою кулінарною звичкою.
З настанням літньої спеки апетит часто зникає, а організм потребує не калорій, а вологи, легкості та свіжості. Лікарі й дієтологи радять у такі дні не змушувати себе їсти важку їжу, а обирати легкі, охолоджуючі страви, які водночас забезпечать організм...
У сезон спеки українці все частіше згадують про натуральний домашній квас — освіжаючий, корисний і без зайвого цукру. У той час, як магазинні варіанти часто містять консерванти, зробити справжній квас удома — простіше, ніж здається, передають Патріоти ...