Гарний, ситний та смачний: Рецепт салату "Рукавичка" на святковий стіл від популярної фуд-блогерки (відео)

Маріупольська кулінарка Ольга Матвій поділилася рецептом салату «Рукавичка», який буде доречним до новорічного столу, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
Тісто шарове 150 гр.
Морква 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Крабові палички 250 гр.
Кріп 3−4 гілочки
Консервована горбуша 200 гр.
Сир 150 гр.
Майонез до смаку
Яйця 5 шт
Червона ікра для декору

Ніколи не соліть м’ясо так - одна помилка робить його жорстким і сухим

п’ятниця, 30 січень 2026, 18:15

Усі хочуть, щоб м’ясо після смаження було ніжним, соковитим і ароматним. Але існує одна дуже поширена помилка, яка здатна зіпсувати навіть найкращий шматок. Замість ресторанної текстури ви отримуєте сухе, жорстке й майже безсмакове м’ясо. І що найгірше...

Грибний суп гірчить через одну помилку - її роблять майже всі

п’ятниця, 30 січень 2026, 17:12

Для багатьох родин ароматний грибний суп - обов’язкова частина різдвяного столу. Він асоціюється з домашнім теплом, сімейною атмосферою та запахом сушених білих грибів. Та навіть найкращі гриби і перевірений рецепт не гарантують успіху, якщо допустити ...