Гарний, ситний та смачний: Рецепт салату "Рукавичка" на святковий стіл від популярної фуд-блогерки (відео)

середа, 29 грудень 2021, 21:15

Маріупольська кулінарка Ольга Матвій поділилася рецептом салату «Рукавичка», який буде доречним до новорічного столу, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
Тісто шарове 150 гр.
Морква 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Крабові палички 250 гр.
Кріп 3−4 гілочки
Консервована горбуша 200 гр.
Сир 150 гр.
Майонез до смаку
Яйця 5 шт
Червона ікра для декору

Як врятувати пересолену страву за лічені хвилини - секрет професійних кухарів

четвер, 10 вересень 2026, 18:12

Випадково висипана надлишкова кількість солі у першу страву — ситуація, з якою зіштовхувалася кожна господиня, передають Патріоти України. Розбавлення супу водою — погане рішення, адже це робить бульйон каламутним, водянистим та позбавляє його насичено...

Бережіться! Чай і кава можуть підвищувати ризик раку

четвер, 10 вересень 2026, 8:48

Дуже гарячі чай і кава можуть бути пов’язані з підвищеним ризиком одного з типів раку стравоходу. Водночас відмовлятися від улюблених напоїв не потрібно — дослідники радять насамперед стежити за їхньою температурою та не пити окріп, передають Патріоти ...