Гарний, ситний та смачний: Рецепт салату "Рукавичка" на святковий стіл від популярної фуд-блогерки (відео)

Маріупольська кулінарка Ольга Матвій поділилася рецептом салату «Рукавичка», який буде доречним до новорічного столу, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
Тісто шарове 150 гр.
Морква 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Крабові палички 250 гр.
Кріп 3−4 гілочки
Консервована горбуша 200 гр.
Сир 150 гр.
Майонез до смаку
Яйця 5 шт
Червона ікра для декору

Один простий трюк зробить картопляне пюре "ресторанною" стравою

неділя, 29 червень 2025, 17:07

Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...

Хрустка картопля без фольги: Кухарка розкрила простий інгредієнт, який переверне ваші уявлення

неділя, 29 червень 2025, 11:30

Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...