До зустрічі Нового року — року Водяного Тигра — деякі господині пропонують приготувати святковий салат у вигляді символу 2022.
Один з таких рецептів запропонований на каналі Anastasia Рецепти, автор якого показала, як приготувати цю страву з кількох шарів, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
- Ковбаса — 100 гр;
- Цибуля — 50 гр;
- Печериці консервовані — 50 гр;
- Яйця — 4 шт;
- Сир — 50 гр;
- Морква — 500 гр;
- Картопля — 100 гр;
- Оливки чорні — кілька штук.
Приготування:
- Варені картоплю, моркву та яйця, а також сир натерти на велику тертку.
- Подрібнити цибулю та ковбасу.
- Частину оливок натерти на тертці, частину нарізати пластинками.
- На дно широкої та неглибокої тарілки викласти картоплю, прим'яти, готуючи майбутню мордочку «Тигреняти» і змастити майонезом.
- Викласти подрібнену ковбасу та цибулю, зробити майонезну «сіточку».
- Викласти печериці, а на них сир, знову змастивши майонезом.
- Ну, а потім, за допомогою моркви, «викладати» мордочку символу 2022 року.
Зварити курячий бульйон - майже щоденна дія господинь. Приготування перших страв на його основі виходять ароматні та одночасно дієтичні. Іноді куряче м’ясо з бульйону використовується для інших страв, тому важливим є зовнішній вигляд продукту, передают...
Господині часто змінюють рецепти під свої смаки та уподобання, передають Патріоти України. Це надає стравам нового «звучання» та допомагає вдосконалити смак. Традиційна рецептура в доповненні з експериментами — основа вдалих кулінарних рішень. Про одне...