
До зустрічі Нового року — року Водяного Тигра — деякі господині пропонують приготувати святковий салат у вигляді символу 2022.
Один з таких рецептів запропонований на каналі Anastasia Рецепти, автор якого показала, як приготувати цю страву з кількох шарів, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
- Ковбаса — 100 гр;
- Цибуля — 50 гр;
- Печериці консервовані — 50 гр;
- Яйця — 4 шт;
- Сир — 50 гр;
- Морква — 500 гр;
- Картопля — 100 гр;
- Оливки чорні — кілька штук.
Приготування:
- Варені картоплю, моркву та яйця, а також сир натерти на велику тертку.
- Подрібнити цибулю та ковбасу.
- Частину оливок натерти на тертці, частину нарізати пластинками.
- На дно широкої та неглибокої тарілки викласти картоплю, прим'яти, готуючи майбутню мордочку «Тигреняти» і змастити майонезом.
- Викласти подрібнену ковбасу та цибулю, зробити майонезну «сіточку».
- Викласти печериці, а на них сир, знову змастивши майонезом.
- Ну, а потім, за допомогою моркви, «викладати» мордочку символу 2022 року.
В часи СРСР дефіцит товарів переслідував людей повсюди. Тому вони намагались вигадати якомога більше способів використовувати продукти та речі повторно. Наприклад, після приготування кави, гущу не викидали, а робили з неї кілька дієвих косметичних та г...
Варені яйця важко чистити через їхню свіжість та нижчий рівень pH, через що оболонка щільніше прилягає до білка, передають Патріоти України. Кухарі рекомендують додавати 12 г солі та дрібку оцту або лимонного соку у воду для варіння, а потім одразу піс...