Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ідеальні млинці – тонкі, ніжні та золотистого кольору, передають Патріоти України.
Недосвідчені кулінари стикаються з проблемами під час приготування такої страви.
Помилки пов’язані з неправильною послідовністю інгредієнтів для тіста, поганою сковорідкою. Буває, що проблема виникає через неправильну кількість тіста на млинець.
Секрети приготування
Щоб млинці вийшли красивими і не рвалися, досвідчені господині радять дотримуватись правил додавання компонентів у тісто.
Необхідно борошно просіяти, змішати яйця, цукор та молоко. Отриману рідину треба повільно вливати у муку.
Просіювати борошно справді важливо. Завдяки цьому тісто вийде легшим.
Змішувати підготовлені продукти потрібно лише тоді, коли вони будуть кімнатної температури. В іншому випадку вони просто не «склеюватимуться» між собою.
Пружність та колір надає сіль. У тісто рекомендується додати всього щіпку.
Що стосується посуду для млинців, то краще віддавати перевагу чавунній сковороді з рівномірним покриттям.
Також важливо пам’ятати, що готувати треба розпочинати на попередньо розігрітій сковороді.
Вечеря за 20 хвилин – це ідеальна ситуація, особливо, коли нема часу. Магазинні курячі гомілки можна приготувати дуже швидко та смачно за лінивим рецептом. Не треба маринувати навіть додатково. Відразу приготували соус, у духовку, а після – до столу, п...
Якщо у вас є фрукти та йогурт, то ви з легкістю можете приготувати корисний фруктово-йогуртовий десерт, який смакуватиме і дітям і дорослим. Готується дуже просто, передають Патріоти України. ваші улюблені фруктиагар-агар – 1 столова ложка (9 грам)мол...
