
А ви знали, що в Україні є свій рецепт хрустких дерунів. Наші бабусі їх називають Цибуляники. Цей неймовірно простий рецепт, можливо вже й забули, передають Патріоти України.
Пропонуємо вам приготувати ніжні оладки з цибулі, які полюблять всі у вашому домі.
Вам потрібно:
Цибулю натерти на крупній тертці або в блендері.
Соду погасити оцтом і додати до цибулі.
Збити яйце, просіяти борошно та порціями додавати до цибулі, все добре вимішуючи відразу.
Сковорідку потрібно брати з товстим дном і добре розігріти.
Столовою ложкою викладаємо цибулеві оладки та обсмажуємо з двох сторін до золотистої та хрусткої скоринки.
Щоб масло трохи стекло, попередньо викладаємо оладки на паперовий рушник.
Поки цибуляники смажилися, ми 3 столові ложки сметани змішуємо з сіллю та перцем, додати подрібнений кріп та петрушку.
Цибулеві деруни подавати з соусом гарячими
Молоко з віком засвоюється гірше через поступове зниження вироблення лактази — ферменту, який розщеплює молочний цукор (лактозу) у тонкому кишківнику. Про це повідомила лікарка-гастроентерологиня Ольга Матвієнко, передають Патріоти України. «З віком у ...
Щоб прожити довге життя, достатньо виробити корисні звички. Медичні фахівці пояснили, як слід змінити свій спосіб життя, щоби стати довгожителем, передають Патріоти України. Найкоротшим шляхом до проблем зі здоров’ям є перероблені продукти. Їх потрібно...