Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
А ви знали, що в Україні є свій рецепт хрустких дерунів. Наші бабусі їх називають Цибуляники. Цей неймовірно простий рецепт, можливо вже й забули, передають Патріоти України.
Пропонуємо вам приготувати ніжні оладки з цибулі, які полюблять всі у вашому домі.
Вам потрібно:
Цибулю натерти на крупній тертці або в блендері.
Соду погасити оцтом і додати до цибулі.
Збити яйце, просіяти борошно та порціями додавати до цибулі, все добре вимішуючи відразу.
Сковорідку потрібно брати з товстим дном і добре розігріти.
Столовою ложкою викладаємо цибулеві оладки та обсмажуємо з двох сторін до золотистої та хрусткої скоринки.
Щоб масло трохи стекло, попередньо викладаємо оладки на паперовий рушник.
Поки цибуляники смажилися, ми 3 столові ложки сметани змішуємо з сіллю та перцем, додати подрібнений кріп та петрушку.
Цибулеві деруни подавати з соусом гарячими
Більшість людей звикли починати ранок з вівсянки або чашки гарячої кави, проте яйця залишаються одним із найпопулярніших варіантів сніданку серед українців. Вони поживні, швидко готуються та добре насичують. Водночас дієтологи наголошують: не всі харчо...
Оскільки морозиво є солодким десертом ще й продуктом глибокої переробки, ми звикли вважати його не надто добрим для здоров’я. Однак учені нещодавно дійшли несподіваного висновку: споживання холодних ласощів може насправді приносити користь, передають П...
