Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
А ви знали, що в Україні є свій рецепт хрустких дерунів. Наші бабусі їх називають Цибуляники. Цей неймовірно простий рецепт, можливо вже й забули, передають Патріоти України.
Пропонуємо вам приготувати ніжні оладки з цибулі, які полюблять всі у вашому домі.
Вам потрібно:
Цибулю натерти на крупній тертці або в блендері.
Соду погасити оцтом і додати до цибулі.
Збити яйце, просіяти борошно та порціями додавати до цибулі, все добре вимішуючи відразу.
Сковорідку потрібно брати з товстим дном і добре розігріти.
Столовою ложкою викладаємо цибулеві оладки та обсмажуємо з двох сторін до золотистої та хрусткої скоринки.
Щоб масло трохи стекло, попередньо викладаємо оладки на паперовий рушник.
Поки цибуляники смажилися, ми 3 столові ложки сметани змішуємо з сіллю та перцем, додати подрібнений кріп та петрушку.
Цибулеві деруни подавати з соусом гарячими
Жири необхідні організму, але не всі вони однаково корисні. Дієтолог доктор Бартек Кульчинський застерігає: деякі жирні продукти можуть підвищувати ризик діабету, серцево-судинних хвороб, ожиріння та навіть раку, передають Патріоти України. До найшкідл...
Ми звикли вважати, що вівсянка - еталон здорового сніданку. Гречка - це база здорового харчування для всіх. Але є крупа, яка за низкою показників її перевершує, передають Патріоти України. Йдеться про перловку — оброблений ячмінь, що зберігає максимум ...
