Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Для багатьох салатів та інших страв використовують моркву та картоплю, які необхідно попередньо відварити, передають Патріоти України.
Багато хто не хоче витрачати багато часу на цей процес і мити більше посуду, тому варять ці овочі одночасно. При цьому дехто сперечається про те, чи можна так робити.
Досвідчені кулінари кажуть, що картоплю та моркву варити можна разом. Готуються вони однаково за часом, але тільки в тому випадку, якщо плоди приблизно одного розміру.
Однак під час цього необхідно перевіряти їхню готовність, щоб вони не разварились.
Дехто також при готуванні вінегрету до моркви та картоплі до каструлі додають буряки, щоб заощадити час. В цьому випадку краще не знімати їх шкірку, щоб овочі не забарвилися.
Кухарі рекомендують краще користуватися пароваркою. Тут варто бути вкрай уважним, оскільки кожен овоч має свій час приготування на пару.
Рис без попередньої підготовки варити не рекомендується, інакше якість гарніру залишатиме бажати кращого. Через надлишок крохмалю висока ймовірність того, що крупинки злипатимуться, й страва виглядатиме не дуже апетитно, передають Патріоти України. Вар...
Смаження цибулі є простим та звичним процесом, який ми повторюємо практично щодня. Адже обсмажений овоч є незамінним компонентом більшості популярних страв, передають Патріоти України. З цибулею багато продуктів стають смачнішими. Адже набагато цікавіш...
