Господиням на замітку! Чи потрібно мити м’ясо перед приготуванням

Сире м’ясо перед споживанням повинно проходити термічну обробку. Просто так його не можна споживати, бо це може призвести до негативних наслідків в плані самопочуття, передають Патріоти України.

В плані обробки м’яса є ще один важливий момент, за який іноді сперечаються господині. Мова йде про миття перед відправленням в каструлю чи на сковороду. Одна частина людей заперечують необхідність, а інші вважають цю процедуру обов’язковою.

Думка експертів

Зазначають, що мити продукт потрібно тільки в тому випадку, якщо є певні та видимі забруднення. Якщо таких немає, тоді процедуру можна пропустити.

Експерти не рекомендують тримати м’ясо під краном з водою. Якщо бактерії і є, то вони будуть разом з бризками води розлітатися по всім навколишнім поверхням. Робіть це обережно в мисці з водою.

Зверніть увагу, коли ви працюєте з м’ясом, поруч не повинні знаходитися інші продукти. Це забезпечить профілактику будь-яких харчових отруєнь. В подальшому можете не хвилюватися за бактерії, бо в процесі термічної обробки всі бактерії будуть знищені.

Швидкий торт з 3 інгредієнтів без випічки

понеділок, 19 травень 2025, 16:12

Якщо хочеться десерт, а можливості випікати нема, то зробіть торт у формі з трьох інгредієнтів. Вам треба лише печиво квадратне, згущене молоко та сметана, передають Патріоти України. Зміщайте 1 банку вареного згущеного молока з пачкою сметани (300-400...

Смакота! Солодкий рулет без випікання та замісу тіста

понеділок, 19 травень 2025, 13:06

Такий рулет ідеально підійде для тих, хто обожнює солодощі, проте намагається менше їх їсти. Готується швидко і просто, а смакує з користю та поживністю. Підіймає настрій та енергію, передають Патріоти України. Для приготування одного рулету візьміть:....