Господиням на замітку! Як краще заморозити кукурудзу, щоб вона була смачною взимку

У морозильній камері кожної господині повинна зберігатись кукурудза. Її можна використовувати для приготування різноманітних перших страв, а також додавати до основних. Вона смачна та поживна, а ще має дуже красивий вигляд у тарілці, передають Патріоти України.

Як правильно заморозити кукурудзу, щоб ласувати нею взимку, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком ksy.gapin. Вона показала два способи, які точно стануть у пригоді будь-якій господині.

Варіант 1

1. Качан кукурудзи звільняємо від всього зайвого.

2. Розрізаємо на 2 або більше частин.

3. Складаємо у герметичні пакети, та за допомогою соломинки витягуємо зайве повітря.

4. Кладемо у морозилку.

Варіант 2

1. Кукурудзу відварюємо.

2. Зернята обрізаємо ножем.

3. Складаємо у герметичний пакет.

4. Відправляємо у морозильну камеру.

Джерело: Обозреватель

Що таке біла піна, яка утворюється з м’яса під час термічної обробки

четвер, 8 січень 2026, 18:15

Біла піна, яку ми часто бачимо під час смаження чи запікання курки або іншого м’яса, - це цілком природне явище, і воно не свідчить про зіпсованість продукту, передають Патріоти України. Отже, біла піна — це природна частина процесу приготування, яка н...

Як розпізнати свіже м’ясо - поради від м’ясника

четвер, 8 січень 2026, 17:12

Вибір якісного м’яса - важливий етап для приготування смачної та поживної страви. На що звертати увагу, радять м’ясники з Mesnice Martenjak, передають Патріоти України. Колір та жир: Справжнє свіже м’ясо має приємний рожевий або світло-червоний відтін...