
Олія має здатність «стріляти» при нагріванні. Це причина частих опіків. Уникнути бризкання можна. Поговоримо про це детальніше далі в статті, передають Патріоти України.
Щоб олія не бризкала, потрібно розігріти сковороду та потім налити олію. Так вона скоріше розподілиться по поверхні та не буде надто швидко підгоряти та випаровуватися.
Якщо ви не впевнені в тому, що дно сковороди сухе, тоді протріть серветкою. Це допоможе уникнути дії вологи, яка й провокує утворення бризок. Аналогічна вимога й до продуктів. Не кладіть їх після миття відразу на сковороду. Протріть серветкою, підготуйте та потім викладайте на розігріту сковороду.
Фрукти й овочі багаті на вітаміни, мінерали та клітковину, тому вони мають бути основою щоденного раціону. Водночас не всі з них однаково впливають на апетит. Деякі можуть лише ненадовго втамувати голод, тоді як інші допомагають залишатися ситими протя...
Банани залишаються одним із найпопулярніших варіантів швидкого перекусу або доповнення до сніданку - їх часто додають до вівсянки, пшоняної каші чи смузі. Вони багаті на вітаміни та мінерали, однак фахівці застерігають: надмірне вживання бананів може м...