Господиням на замітку! Як нагрівати олію на сковороді, щоб вона не бризкала

Олія має здатність «стріляти» при нагріванні. Це причина частих опіків. Уникнути бризкання можна. Поговоримо про це детальніше далі в статті, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб олія не бризкала, потрібно розігріти сковороду та потім налити олію. Так вона скоріше розподілиться по поверхні та не буде надто швидко підгоряти та випаровуватися.

Якщо ви не впевнені в тому, що дно сковороди сухе, тоді протріть серветкою. Це допоможе уникнути дії вологи, яка й провокує утворення бризок. Аналогічна вимога й до продуктів. Не кладіть їх після миття відразу на сковороду. Протріть серветкою, підготуйте та потім викладайте на розігріту сковороду.

Джерело: ПростоВей

Ще й дуже смачний! Цей продукт підтримує здоров'я печінки - його можна їсти щодня

четвер, 16 квітень 2026, 18:12

Дієтологи називають шкідливим продуктом через велику кількість цукру та жиру, особливо при частому вживанні, але вчені з ними не погодилися, передають Патріоти України. Подробиці. Дослідники з Імперського коледжу Лондона з'ясували, що буде, якщо їсти ш...

Факт: Вчені пояснили, чому кава впливає на мозок

четвер, 16 квітень 2026, 11:12

Регулярне вживання кількох чашок кави або чаю з кофеїном може сприяти збереженню когнітивних функцій і знижувати ризик розвитку деменції. Про це йдеться в дослідженні, опублікованому в JAMA, інформує Reuters, передають Патріоти України. У межах дослідж...