Господиням на замітку! Як нагрівати олію на сковороді, щоб вона не бризкала

Олія має здатність «стріляти» при нагріванні. Це причина частих опіків. Уникнути бризкання можна. Поговоримо про це детальніше далі в статті, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб олія не бризкала, потрібно розігріти сковороду та потім налити олію. Так вона скоріше розподілиться по поверхні та не буде надто швидко підгоряти та випаровуватися.

Якщо ви не впевнені в тому, що дно сковороди сухе, тоді протріть серветкою. Це допоможе уникнути дії вологи, яка й провокує утворення бризок. Аналогічна вимога й до продуктів. Не кладіть їх після миття відразу на сковороду. Протріть серветкою, підготуйте та потім викладайте на розігріту сковороду.

Джерело: ПростоВей

Ви могли це не знати! Кому не можна їсти хліб і як він насправді впливає на здоров'я

субота, 14 лютий 2026, 12:45

Хліб є головною складовою раціону вже багато тисячоліть, тому є багато причин, адже він має високу енергетичну цінність і довго зберігається. Однак хліб негативно впливає не тільки на фігуру, але і на здоров'я людини. Експерти рекомендують замінити хлі...

Як приготувати розсипчастий рис - простий спосіб, який завжди працює

субота, 14 лютий 2026, 12:15

Приготувати рис здається легко, але часто результат розчаровує: зерна злипаються, перетворюються на кашу або мають неприємний присмак. Секрет ідеального розсипчастого рису - готування на пару, і для цього не потрібні дорогі пристрої. Достатньо звичайно...