Господиням на замітку! Як нагрівати олію на сковороді, щоб вона не бризкала

Олія має здатність «стріляти» при нагріванні. Це причина частих опіків. Уникнути бризкання можна. Поговоримо про це детальніше далі в статті, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб олія не бризкала, потрібно розігріти сковороду та потім налити олію. Так вона скоріше розподілиться по поверхні та не буде надто швидко підгоряти та випаровуватися.

Якщо ви не впевнені в тому, що дно сковороди сухе, тоді протріть серветкою. Це допоможе уникнути дії вологи, яка й провокує утворення бризок. Аналогічна вимога й до продуктів. Не кладіть їх після миття відразу на сковороду. Протріть серветкою, підготуйте та потім викладайте на розігріту сковороду.

Джерело: ПростоВей

Ви могли це не знати! Чи варто купувати нарізаний хліб - приховані небезпеки

субота, 28 лютий 2026, 8:48

У метушні сучасного життя упакований нарізаний хліб часто здається ідеальною покупкою. Але під пластиком прихована не просто практичність. Це продукт, який був адаптований для промисловості – і змінився більше, ніж ми думаємо, передають Патріоти Україн...

Творить дива! Названо ягоду, яка покращує когнітивні здібності

субота, 28 лютий 2026, 7:15

Дослідники Королівського коледжу Лондона встановили, що вживання чорниці позитивно впливає на мозок та кровоносні судини людей похилого віку. Результати були опубліковані в журналі The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN), передають Патріоти У...