Господиням на замітку! Як нагрівати олію на сковороді, щоб вона не бризкала

Олія має здатність «стріляти» при нагріванні. Це причина частих опіків. Уникнути бризкання можна. Поговоримо про це детальніше далі в статті, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб олія не бризкала, потрібно розігріти сковороду та потім налити олію. Так вона скоріше розподілиться по поверхні та не буде надто швидко підгоряти та випаровуватися.

Якщо ви не впевнені в тому, що дно сковороди сухе, тоді протріть серветкою. Це допоможе уникнути дії вологи, яка й провокує утворення бризок. Аналогічна вимога й до продуктів. Не кладіть їх після миття відразу на сковороду. Протріть серветкою, підготуйте та потім викладайте на розігріту сковороду.

Джерело: ПростоВей

Це приємно здивує! Кардіологи назвали найкорисніші перекуси для серця

понеділок, 16 березень 2026, 18:15

Кардіологи рекомендують певні види перекусів, які можуть підтримувати здоров’я серця завдяки корисним жиру, клітковині та антиоксидантам. Про це повідомляє EatingWell, передають Патріоти України. Серед рекомендованих продуктів — горіхи та насіння, зокр...

Ще й дуже смачний! Лікар назвав напій, який знижує ризик серцевого нападу та інсульту

понеділок, 16 березень 2026, 17:14

Існує багато напоїв, які приносять багато користі організму. Наприклад, какао здебільшого вважають дитячим або п'ючим у холодну пору року. Однак не всі знають, що правильно приготовлене какао має велику користь для здоров'я, передають Патріоти України....