
Якщо ви купуєте масло у магазині, то важливо вдома перевірити: чи, дійсно, продукт відповідає ціні та складу, який виробник вказує на пакуванні. Часто написане не відповідає дійсності, а тому досвідчені господині рекомендують перевіряти натуральність простим способом, передають Патріоти України.
Для експерименту треба взяти ложку масла на 100 мл гарячої води. Розколотіть у прозорій склянці масло та залиште на декілька хвилин.
Якщо масло натуральне, то вода стане молочного кольору, досить однорідною. Аромат відчуєте вершковий.
Натомість якщо жирна тверда частина відділиться і вода буде майже прозора або ж плаватимуть клаптики, то це свідчить про те, що ви придбали підробку, де він вершкового масла лише назва.
Багато хто стикається з однією й тією ж проблемою: картопля вперто прилипає до сковорідки, навіть якщо додати більше олії. У результаті замість апетитних рівних золотавих шматочків виходить розмазана суміш. Професійні кухарі давно помітили, що справа з...
Осінь — час, коли садовина та теплі овочі змінюють своє обличчя: більше картоплі, моркви, цибулі, але менше свіжої зелені. Водночас є нові натуральні текстури та забезпечений багатший смак. Це чудовий період для салатів, які не просто освіжають, а живл...