Господиням на замітку! Як посмажити рибу, щоб вона не прилипала до сковороди

Приємно бачити на тарілці гарно посмажену рибу, яка не розвалюється. Та й без підгорілої скоринки. Якщо у вас виникають складнощі зі смаженням, тоді наступні поради допоможуть подолати проблему, передають Патріоти України.

Подробиці

Почніть з того, що на розігріту олію треба посипати трохи солі. Це допоможе призупинити виділення соку з риби, через який вона прилипає до дна сковороди. Краще за 10 хвилин до смаження посолити саму рибу.

Замаринуйте рибу хвилин на 10-15. Візьміть 350 мл води, 1 ч.л. цукру та 1 ч.л. солі. Потримайте в розчині рибу, а потім її промокніть паперовими рушниками. Запаніруйте в борошні. І важливо не викладати щільно на сковороду шматки риби.

Джерело: ПростоВей

Скільки кави потрібно пити щодня, щоб схуднути? Вчені назвали точну кількість

середа, 13 серпень 2025, 9:12

Ми звикли пити каву заради смаку та енергії, але цей популярний напій може стати несподіваним союзником у боротьбі з зайвою вагою. Завдяки кофеїну кава прискорює метаболізм, зменшує апетит і стимулює термогенез - процес утворення тепла в організмі, яки...

Ви все життя п’єте каву неправильно: один інгредієнт - і жир зникає!

середа, 13 серпень 2025, 7:15

Кава - не просто напій, який допомагає прокинутися. Виявляється, при правильному приготуванні вона здатна запускати процеси спалювання жиру і прискорювати метаболізм, передають Патріоти України. Але все залежить від того, що саме ви в неї додаєте. Досл...