Якщо гриби посмажити правильно, вони будуть ідеальним доповненням до будь-якого гарніру чи просто на закуску. Досить часто зі смаженими грибами готують смачні салати. Головне — правильно їх приготувати, передають Патріоти України.
Деякі господині нарізають гриби та всі за один раз відправляють на сковороду. В результаті виділяється багато рідини. А це призводить не до смаження, а до тушкування. Смак та якість грибів будуть категорично відрізнятися.
Гриби краще довести до напівготовності в каструлі з окропом, проваривши їх протягом 5 хвилин з сіллю та лавровим листям. Так виділиться волога та смак буде яскравий.
Тоді потрібно відкинути на друшляк, щоб позбутися води. І тільки потім відправляйте їх на сковороду. Така схема дій зробить смажені гриби значно кращими та апетитнішими.
Печінка така корисна та смачна, якщо її вдало приготувати. Особливо вона смакує в паніруванні та з великою кількістю цибулі. Але все починається з обробки печінки, передають Патріоти України. Якщо ви придбали заморожену печінку або дістали зі своєї мор...
Омлет найчастіше готують на сніданок. Він легкий та поживний. Готувати його на всю родину, тож страва досить вигідна для ранку. Кулінарне питання полягає в збиванні яєць. Яким чином вони будуть об’єднані з іншими компонентами. Поговоримо про це детальн...