Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо гриби посмажити правильно, вони будуть ідеальним доповненням до будь-якого гарніру чи просто на закуску. Досить часто зі смаженими грибами готують смачні салати. Головне — правильно їх приготувати, передають Патріоти України.
Деякі господині нарізають гриби та всі за один раз відправляють на сковороду. В результаті виділяється багато рідини. А це призводить не до смаження, а до тушкування. Смак та якість грибів будуть категорично відрізнятися.
Гриби краще довести до напівготовності в каструлі з окропом, проваривши їх протягом 5 хвилин з сіллю та лавровим листям. Так виділиться волога та смак буде яскравий.
Тоді потрібно відкинути на друшляк, щоб позбутися води. І тільки потім відправляйте їх на сковороду. Така схема дій зробить смажені гриби значно кращими та апетитнішими.
Сира гречка - корисна і поживна крупа, яку часто використовують для приготування здорових страв. Але не всі знають, що неправильні умови зберігання можуть швидко погіршити якість гречки, зробивши її непридатною до вживання, передають Патріоти України. ...
Гостра їжа не лише додає смаку стравам, а й може впливати на вашу вагу. Дієтологи пояснюють: капсаїцин - активна речовина у перці чилі - запускає процеси, які прискорюють метаболізм та допомагають знижувати апетит, передають Патріоти України. «Капсаїци...
