Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо у вас була ситуація, що зварили яйце до напіврідкого стану, а білок при цьому не з усіх сторін готовий, то ці поради будуть корисні. Вони абсолютно не секретні і не хитрі, а прості й перевірені господинями, передають Патріоти України.
Перед варінням яйця треба промити. Так, ніхто не планує їсти шкарлупу, але якщо яйце лопне, то все, що у воді потрапить у їстівну частину. Навіщо, аби там плавало пір’ячко (в кращому випадку)?
Для того, щоб яйця зварилися за однаковий час, треба обирати їх за розміром перед варінням. Коли будете опускати у воду, то робіть це оперативно, щоб не розтягнути на хвилину занурення.
Вода має повністю покривати яйця так, щоб зверху було на два пальці. Під час варіння з усіх сторін має бути однакова температура, в іншому випадку зверху білок лише згорнеться і не встигне зваритися за 2-3 хвилини.
Приготуйте яєчну запіканку, додавши до неї перець, ковбаску, твердий сир та нарізаний кубиками хліб. Такий варіант її приготування ідеально підійде для великої родини, передають Патріоти України. Якщо у вас не виявилось ковбаси, можна замінити її сосис...
Приготування їжі на грилі — це завжди свято, оскільки збирає навколо себе найближчих людей. Крім того, гриль додає їжі унікальний смак, роблячи навіть прості страви смачнішими, передають Патріоти України. Однак часте використання гриля може мати не тіл...
