Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ви знали, що можна зіпсувати компот навіть із домашніх ягід, якщо неправильно його робити? Ви втратите колір, смак та головне — вітаміни, якщо будете проварювати ягоди, передають Патріоти України.
Компот на кожен день треба варити швидко. Воду у великій каструлі довести до кипіння. Тим часом ягоди промити, очистити від хвостиків та сміття.
Як тільки вода почне бурліти, додайте цукор (за бажанням і на смак). Потім власне ягоди. І тут головне: як тільки почнеться процес кипіння, чекайте пів хвилини і вимикайте вогонь.
Не варто проварювати компот. Ягоди в окропі встигнуть пропаритися, віддати користь у воду і при цьому зберегти корисні властивості.
Якщо ж ви плануєте закривати компот на зиму, то все ще простіше: для насиченого смаку у банку всипте 1/3 ягід, цукор, лимонну кислоту та залийте окропом. Закрийте банки і зберігайте до зими або ж раніше смакуйте.
Упродовж 10 років експерти з’ясовували, як кава може вплинути на здоров’я людини. Виявляється, напій допомагає не тільки підбадьоритися вранці, а й здатний продовжувати життя, передають Патріоти України. У процесі вивчення впливу кави на організм експе...
Науковці з'ясували, чому мозок людини продовжує реагувати на їжу навіть після того, як вона наїлася і вже не хочемо нічого куштувати. Сканування мозку учасників дослідження показало, що це відбувається через відпрацьовану роками звичку.Висновки вчених ...
