Курка буде найсмачніша, якщо вона буде приправлена спеціями. А зробити їх можна самостійно. Деякі готові спеції та приправи мають занадто інтенсивний смак та багато солі. Курка навіть втрачає сама себе на їх фоні. Пропонуємо вам ідеальну приправу домашнього приготування, передають Патріоти України.
Таку приправу готують з запасом, бо вона буде дуже затребувана на кухні. І не тільки для курки. З овочами та гарнірами буде також неймовірно смачно.
Отже, вам потрібно взяти 1 кг солі та 100 г часнику, який треба подрібнити. Змішайте все разом. Маса повинна бути рівномірною. Тепер її складіть в банку під герметичну кришку.
Все геніально просто. Курка з часниковою сіллю завжди вдале рішення. За бажанням можете додати ще кріп або ж чорний мелений перець.
Що б не радили кулінарні блогери, але найсмачнішим способом приготування пельменів є їхнє традиційне варіння в каструлі з водою. Але в одному сперечатися точно не варто. Існує одна хитрість, яка дозволяє зварити магазинні пельмені так, що їх не відрізн...
Перед обсмажуванням м’яса товсті шматки бажано зробити плоскішими за допомогою відбивного молотка. Однак ця процедура далеко не завжди дозволяє досягти ідеального результату, передають Патріоти України. М’ясний продукт може залишитися жорстким. В резул...