Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Курка буде найсмачніша, якщо вона буде приправлена спеціями. А зробити їх можна самостійно. Деякі готові спеції та приправи мають занадто інтенсивний смак та багато солі. Курка навіть втрачає сама себе на їх фоні. Пропонуємо вам ідеальну приправу домашнього приготування, передають Патріоти України.
Таку приправу готують з запасом, бо вона буде дуже затребувана на кухні. І не тільки для курки. З овочами та гарнірами буде також неймовірно смачно.
Отже, вам потрібно взяти 1 кг солі та 100 г часнику, який треба подрібнити. Змішайте все разом. Маса повинна бути рівномірною. Тепер її складіть в банку під герметичну кришку.
Все геніально просто. Курка з часниковою сіллю завжди вдале рішення. За бажанням можете додати ще кріп або ж чорний мелений перець.
Багато господинь роками шукають причину, чому м’ясні вироби втрачають цілісність під час смаження. Насправді секрет ідеальної форми та соковитості криється не в кількості інгредієнтів, а в правильній фізичній обробці м’яса. Професійні шеф-кухарі зверта...
Бульйон здається простою стравою: м’ясо, овочі, спеції й вода. Але навіть ідеальні інгредієнти не врятують смак, якщо ви обрали неправильну каструлю. Досвід кухарів і старі кулінарні правила доводять: посуд має не менше значення, ніж рецепт, передають ...
