Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Курка буде найсмачніша, якщо вона буде приправлена спеціями. А зробити їх можна самостійно. Деякі готові спеції та приправи мають занадто інтенсивний смак та багато солі. Курка навіть втрачає сама себе на їх фоні. Пропонуємо вам ідеальну приправу домашнього приготування, передають Патріоти України.
Таку приправу готують з запасом, бо вона буде дуже затребувана на кухні. І не тільки для курки. З овочами та гарнірами буде також неймовірно смачно.
Отже, вам потрібно взяти 1 кг солі та 100 г часнику, який треба подрібнити. Змішайте все разом. Маса повинна бути рівномірною. Тепер її складіть в банку під герметичну кришку.
Все геніально просто. Курка з часниковою сіллю завжди вдале рішення. За бажанням можете додати ще кріп або ж чорний мелений перець.
Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...
Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...
