Господиням на замітку! Як смачно посмажити капусту, щоб від неї неможливо було відірватися

Капуста — цінний продукт, з якого можна приготувати безліч смачних страв. Не будемо згадувати про голубці, квашену та мариновану капусту, але вже все згадали та назвали. А ще її можна дуже смачно посмажити, щоб вийшов неперевершений гарнір, передають Патріоти України.

Подробиці

Почнімо з того, що капусту треба дрібно нашаткувати. А далі починається магія. Подрібніть цибулю та окремо обсмажте її. А потім з’єднайте з капустою. Коли ви обсмажуєте її, робіть це спочатку на великому вогні. Коли побачите рум’яність, тоді перегортайте.

Продовжувати готувати потрібно під закритою кришкою, але вже на меншому вогні. Щоб довести до готовності, знадобиться 15-20 хвилин.

Спеції, сіль та перець потрібно додавати за 5 хвилин до завершення готування. Якщо треба додати зелень, краще за все це робити вже точно в самому кінці. Капуста при таких умовах буде найкращою. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Засинаєте голодними? Ось що відбувається з вашим організмом

понеділок, 26 січень 2026, 18:45

Багато хто знає, що переїдання перед сном шкідливе, але не всі розуміють, що засинання на порожній шлунок теж небезпечне. Відсутність вечері впливає на якість сну та обмін речовин, передають Патріоти України. Коли ви лягаєте спати голодними, падає рів...

Найбільша помилка під час квашення огірків - вони втрачають користь для здоров’я

понеділок, 26 січень 2026, 18:08

Квашення - це не лише спосіб зберегти продукти й покращити їхній смак, а й можливість отримати цінне джерело корисних бактерій. Саме тому домашні соління дедалі частіше замінюють магазинні. Проте експерти застерігають: одна популярна помилка може повні...