Господиням на замітку! Як смачно посмажити капусту, щоб від неї неможливо було відірватися

Капуста — цінний продукт, з якого можна приготувати безліч смачних страв. Не будемо згадувати про голубці, квашену та мариновану капусту, але вже все згадали та назвали. А ще її можна дуже смачно посмажити, щоб вийшов неперевершений гарнір, передають Патріоти України.

Подробиці

Почнімо з того, що капусту треба дрібно нашаткувати. А далі починається магія. Подрібніть цибулю та окремо обсмажте її. А потім з’єднайте з капустою. Коли ви обсмажуєте її, робіть це спочатку на великому вогні. Коли побачите рум’яність, тоді перегортайте.

Продовжувати готувати потрібно під закритою кришкою, але вже на меншому вогні. Щоб довести до готовності, знадобиться 15-20 хвилин.

Спеції, сіль та перець потрібно додавати за 5 хвилин до завершення готування. Якщо треба додати зелень, краще за все це робити вже точно в самому кінці. Капуста при таких умовах буде найкращою. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Є на кожній кухні: Сир зберігатиметься вдвічі довше, якщо загорнути його у правильний предмет

неділя, 15 лютий 2026, 18:15

Сир швидко втрачає свіжість: уже за кілька днів у холодильнику він може затвердіти або вкритися пліснявою. Але продовжити термін зберігання легко, якщо правильно його загорнути, передають Патріоти України. Експерти пояснюють: головне — не сам продукт, ...

Варто включити в раціон! ТОП-5 хвороб, від яких захистить вживання риби

неділя, 15 лютий 2026, 9:15

Експерти рекомендують їсти жирну рибу на кшталт лосося, форелі, сардин, тунця та скумбрії хоча б один-два рази на тиждень. І ось 5 причин робити це, передають Патріоти України. Знижує ризик інфарктів та інсультів. Риба - один із найкращих продуктів, ко...