
Капуста — цінний продукт, з якого можна приготувати безліч смачних страв. Не будемо згадувати про голубці, квашену та мариновану капусту, але вже все згадали та назвали. А ще її можна дуже смачно посмажити, щоб вийшов неперевершений гарнір, передають Патріоти України.
Почнімо з того, що капусту треба дрібно нашаткувати. А далі починається магія. Подрібніть цибулю та окремо обсмажте її. А потім з’єднайте з капустою. Коли ви обсмажуєте її, робіть це спочатку на великому вогні. Коли побачите рум’яність, тоді перегортайте.
Продовжувати готувати потрібно під закритою кришкою, але вже на меншому вогні. Щоб довести до готовності, знадобиться 15-20 хвилин.
Спеції, сіль та перець потрібно додавати за 5 хвилин до завершення готування. Якщо треба додати зелень, краще за все це робити вже точно в самому кінці. Капуста при таких умовах буде найкращою. Смачного!
Шеф-кухар Валерій Пономар вважає, що смажена картопля - одна з найсмачніших і найпоширеніших в Україні страв - буде смачною і не сирою зсередини, якщо її перед приготуванням її залити гарячою водою і тільки потім готувати, передають Патріоти України. Щ...
Фініки, які треба вміти вибирати, можуть бути дуже корисними. Вони є джерелом клітковини, калію та антиоксидантів, містять натуральні цукри. В них немає шкідливих добавок, таких як пальмові жири в цукерках, передають Патріоти України. За однакової кало...