Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Капуста — цінний продукт, з якого можна приготувати безліч смачних страв. Не будемо згадувати про голубці, квашену та мариновану капусту, але вже все згадали та назвали. А ще її можна дуже смачно посмажити, щоб вийшов неперевершений гарнір, передають Патріоти України.
Почнімо з того, що капусту треба дрібно нашаткувати. А далі починається магія. Подрібніть цибулю та окремо обсмажте її. А потім з’єднайте з капустою. Коли ви обсмажуєте її, робіть це спочатку на великому вогні. Коли побачите рум’яність, тоді перегортайте.
Продовжувати готувати потрібно під закритою кришкою, але вже на меншому вогні. Щоб довести до готовності, знадобиться 15-20 хвилин.
Спеції, сіль та перець потрібно додавати за 5 хвилин до завершення готування. Якщо треба додати зелень, краще за все це робити вже точно в самому кінці. Капуста при таких умовах буде найкращою. Смачного!
Суп – перша страва, яка традиційно входить до складу обіду. Господині досить часто готують цю страву. Втім, незважаючи на його популярність, далеко не всі знають про одне з важливих правил. Так, багато кулінарів навіть не замислюються про те, як варити...
страва української кухні холодець (або менш поширена назва – студенець або драглі), вважається не тільки святковою стравою, а й готується господинями просто без приводу, тому ще це ситно, корисно та смачно, передають Патріоти України. Однак є три помил...
