До салатів чи м’яса смакує маринована цибуля. При спробах замаринувати цибулю часто буває, що вона гірчить та має неприємний запах. Щоб цього не було використовуйте червону, салатну цибулю і маринуйте за перевіреним рецептом, передають Патріоти України.
Для приготування візьміть на три середні цибулини:
Змішайте разом оцет, теплу воду, цукор та сіль, щоб все добре розчинилося.
Червону цибулю наріжте півкільцями або кубиками (як вашій страві треба), складіть її в банку. Якщо вам треба швидко, то через годину вже можна подавати до страв. Проте найкраще все ж витримати протягом ночі.
Після цього залийте маринадом та залиште на 1 годину, не ставлячи в холодильник.
Якщо ви зробите велику партію, то в харчовому контейнері можна зберігати мариновану цибулю 1-2 тижні.
Авокадо стало справжнім королем здорового харчування. Його додають до тостів, салатів та смузі, хвалячи за високий вміст мононенасичених жирних кислот, калію та вітаміну E. Проте надмірне захоплення цим тропічним фруктом може зіграти з вашим організмом...
Вівсяна каша вважається еталоном здорового сніданку вже багато десятиліть. Вона багата на клітковину, бета-глюкани та дарує тривале відчуття ситості. Однак мало хто знає, що щоденне вживання певного виду вівсянки може призвести до вимивання важливих мі...
