Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Така прикра ситуація іноді трапляється — фарш для котлет вийшов рідкий. З нього посмажити улюблену страву немає шансів. Котлети розваляться, а фірмового вигляду взагалі не побачити. Врятувати фарш можна. Про це поговоримо детальніше далі, передають Патріоти України.
Почнімо з найпростішого рішення. Фарш можна загустити сухим білим хлібом. Тільки попередньо зріжте всі скоринки. Розраховуйте, що на 1 кг потрібно приблизно 200 г.
Є ще один хороший варіант загущення. Мова йде про манну крупу. Ідеально та доступно, а ще дуже легко. Просто всипте до рідкого фаршу 2-3 ст.л. манки та почекайте 10-15 хвилин. Ви побачите, що він на очах буде ставати густішим. Манна крупа вбере зайву вологу.
Багато хто піклується про здорове харчування, але забуває про важливість напоїв у щоденному раціоні. Деякі з них, навіть ті, що здаються безпечними або "здоровими", можуть значно скоротити тривалість життя, передають Патріоти України. Наукові досліджен...
У харчуванні на частку вуглеводів припадає не менше 55%. Які ж вуглеводи повинні бути присутніми в раціоні, щоб через них не постраждали обмін речовин і фігура, передають Патріоти України. Вуглеводи часто оголошують причиною набору зайвих кілограмів, а...
