
Така прикра ситуація іноді трапляється — фарш для котлет вийшов рідкий. З нього посмажити улюблену страву немає шансів. Котлети розваляться, а фірмового вигляду взагалі не побачити. Врятувати фарш можна. Про це поговоримо детальніше далі, передають Патріоти України.
Почнімо з найпростішого рішення. Фарш можна загустити сухим білим хлібом. Тільки попередньо зріжте всі скоринки. Розраховуйте, що на 1 кг потрібно приблизно 200 г.
Є ще один хороший варіант загущення. Мова йде про манну крупу. Ідеально та доступно, а ще дуже легко. Просто всипте до рідкого фаршу 2-3 ст.л. манки та почекайте 10-15 хвилин. Ви побачите, що він на очах буде ставати густішим. Манна крупа вбере зайву вологу.
Пізній голод знайомий майже кожному: вже час спати – і раптом з’являється нестерпне бажання щось перекусити. Найчастіше рука тягнеться до чіпсів, печива або бутерброду. Але саме такі звички найгірше впливають на здоров’я і сон, передають Патріоти Укра...
Підвищений тиск — одна з найпоширеніших проблем зі здоров’ям, яка може мати серйозні наслідки, однак якщо аналіз крові показує знижений рівень гемоглобіну, насамперед варто звернути увагу на раціон. Харчування має містити достатньо заліза та речовин, я...