Господиням на замітку! Як замаринувати цибулю, щоб була хрусткою та без гіркоти

Така цибуля потрібна всім, хто любить шашлики, пікантні салати та закуски. Головне, щоб вона вийшла без гіркоти. А замаринувати можна за цим рецептом, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • ріпчаста цибуля — 3 шт.;
  • сіль — 0.5 ч.л.;
  • окріп — 1 скл.;
  • яблучний оцет — 1 ст.л.;
  • цукор — 1 ч.л.

Як приготувати

Для початку потрібно підготувати цибулю та нарізати півкільцями. складіть в глибоку місткість. Додайте цукор, сіль, оцет та ретельно все перемішайте. Після цього можна залити окропом.

Тепер залиште миску стояти до повного охолодження рідини. Потім можна злити. Смачніше, коли цибулька охолоджена. Поставте на трохи в холодильник. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Найбільша помилка під час квашення огірків - вони втрачають користь для здоров’я

понеділок, 26 січень 2026, 18:08

Квашення - це не лише спосіб зберегти продукти й покращити їхній смак, а й можливість отримати цінне джерело корисних бактерій. Саме тому домашні соління дедалі частіше замінюють магазинні. Проте експерти застерігають: одна популярна помилка може повні...

Це здивує! Топ продуктів, які випереджають м’ясо за вмістом заліза

понеділок, 26 січень 2026, 17:56

Залізо - життєво важливий елемент, необхідний для виробництва гемоглобіну, який відповідає за перенесення кисню по крові. Достатній рівень заліза підтримує енергію, зміцнює імунітет і сприяє загальному здоров’ю, а його нестача може серйозно позначитися...