Господиням на замітку! Як замаринувати цибулю, щоб була хрусткою та без гіркоти

Така цибуля потрібна всім, хто любить шашлики, пікантні салати та закуски. Головне, щоб вона вийшла без гіркоти. А замаринувати можна за цим рецептом, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • ріпчаста цибуля — 3 шт.;
  • сіль — 0.5 ч.л.;
  • окріп — 1 скл.;
  • яблучний оцет — 1 ст.л.;
  • цукор — 1 ч.л.

Як приготувати

Для початку потрібно підготувати цибулю та нарізати півкільцями. складіть в глибоку місткість. Додайте цукор, сіль, оцет та ретельно все перемішайте. Після цього можна залити окропом.

Тепер залиште миску стояти до повного охолодження рідини. Потім можна злити. Смачніше, коли цибулька охолоджена. Поставте на трохи в холодильник. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Господиням на замітку! Чи може консервація "переморозитися" в погребі, і як це впливає на її якість

понеділок, 24 лютий 2025, 19:30

Домашня консервація - це популярний спосіб зберегти овочі, фрукти та ягоди на зиму, але що робити, якщо взимку температура в погребі падає нижче нуля? Чи може консервація "переморозитися", і як це позначиться на її смаку, консистенції та безпеці? РБК-У...

Не гірше, ніж у ресторані: ТОП-5 порад тим, хто хоче приготувати суші вдома

понеділок, 24 лютий 2025, 19:09

Якщо ви хоча б раз приготуєте суші вдома, то ви більше ніколи не замовлятимете їх у ресторані: страва виходить не тільки в рази смачнішою, а й набагато дешевшою, передають Патріоти України. До того ж, ви можете нічим не обмежувати політ своєї фантазії ...