Господиням на замітку! Як засолити огірки за 30 хвилин

Особливість приготування малосольних огірків у тому, що їх потрібно замочити на 30-60 хвилин у холодній воді. Тоді вони виходять хрумкими та пружними, передають Патріоти України.

Такі огірки — це ідеальна закуска для будь-якого застілля. В міру солоні, ароматні, а якщо ви додаєте оцет, вони будуть готові через 30 хвилин.

Інгредієнти

огірки
1 кг
оцет
3 ст. л.
часник
5 зубків
цукор
0,5 ч. л.
сіль
1 ч. л.
кріп
пучок
олія
2 ст. л.
  1. Огірки вимийте та замочіть у холодній воді на одну годину. Обріжте кінчики з обох боків. Розріжте вздовж на 4-6 частин і складіть до лотка.
  2. Кріп помийте і наріжте.
  3. Часник очистьте і подрібніть ножем.
  4. Змішайте кріп, часник, цукор, сіль, оцет, олію і залийте огірки. Закрийте кришкою і добре струсіть. За 30 хвилин огірочки для закуски готові.

Поради:

  • Чим дрібніше ви наріжете огірки, тим швидше вони приготуються.

ТОП-3 продукти, які очищають судини від холестерину

середа, 18 березень 2026, 11:15

Британські медики назвали три продукти, які очищають кровоносні судини від холестерину найкраще. Вони рекомендують вживати їх на регулярній основі, передають Патріоти України. Результати дослідження показали, що вживання на сніданок 200 г моркви протяг...

ТОП-9 продуктів, які допомагають відновити гормональний баланс

середа, 18 березень 2026, 10:14

Гормони впливають на настрій, енергію, сон і навіть вагу. Коли баланс порушується, організм швидко подає сигнали – від втоми до проблем зі шкірою. Один із найпростіших способів підтримати гормональну систему – правильно підібрані продукти у щоденному р...